APreisser
Militanter Veganer
Hatte mal zufällig etwas Hackfleisch zuhause ca. 1 kg 
das musste weg
deswegen kam mir der Gedanke eines Hackbratens.
Also Karotten Paprika Zwiebel ein getoastetes Brötchen zebröselt etwas Gewürz nämlich Paprika Pfeffer Salz Kukuma Zwiebel und Knoblauchpulver in einen Tupperware Häcksler befördert kleingemacht und dann mit dem Hackfleich vermischt.
Aus dem ganzen einen schönen kleinen
Laib geformt
und das ganze sehr grazil auf den bereits vorgeheizten Gasgrill befördert bei indirekter Hitze dahingegart und alle 10 Minuten habe ich den Laib mit einer Sauce aus Ketchup Worcester Balsamico HP BBQ Sauce und Chili eingepinselt.
Habe den Braten nach gemessener Kerntemperatur entnommen und hier das Anschnittbild.
dazu gabs klassisch
Kartoffelbrei und Buttergemüse.
Kann man empfehlen
das musste weg deswegen kam mir der Gedanke eines Hackbratens.
Also Karotten Paprika Zwiebel ein getoastetes Brötchen zebröselt etwas Gewürz nämlich Paprika Pfeffer Salz Kukuma Zwiebel und Knoblauchpulver in einen Tupperware Häcksler befördert kleingemacht und dann mit dem Hackfleich vermischt.
Aus dem ganzen einen schönen kleinen
Laib geformt
und das ganze sehr grazil auf den bereits vorgeheizten Gasgrill befördert bei indirekter Hitze dahingegart und alle 10 Minuten habe ich den Laib mit einer Sauce aus Ketchup Worcester Balsamico HP BBQ Sauce und Chili eingepinselt.
Habe den Braten nach gemessener Kerntemperatur entnommen und hier das Anschnittbild.
dazu gabs klassisch
Kartoffelbrei und Buttergemüse.Kann man empfehlen
