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Hähnchen auf Gemüsebett

chili-sten

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
07_Nach_einer_Stunde_fertig.jpg

Moin zusammen,

meine Frau hatte Appetit auf ein Hähnchen und hat auch gleich eins mitgebracht.


01_Gemüse_vorbereiten.jpg

Zur Vorbereitung erstmal etwas Gemüse schnibbeln


02_Gemüse_vorbereiten.jpg

Gemüse bestand aus Suppengrün, Zwiebeln, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Knoblauch und Erbsen


03_Hähnchen_platt_gemacht.jpg

Ich hab derweil beim Hähnchen das Rückgrat entfernt


04_Hähnchen_mit_Lucky_Chicken_gewürzt.jpg

Gewürzt wurde mit Lucky Chicken


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Das Gemüse wurde mit Olivenöl benetzt und mit Sapore di maremma gewürzt und etwas Hühnerbrühe angegossen


06_Hähnchen_auf_dem_Gemüse_plaziert.jpg

Das Hähnchen plaziert und bei 180 Grad Umluft in den Backofen


07_Nach_einer_Stunde_fertig.jpg

Nach einer Stunde fertig


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Die Haut war schön knusprig


10_Anschnitt.jpg

Und das Fleisch saftig und lecker

:prost:
 

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Torsten, da nehme ich doch glatt die ganze Kasserolle:fahne:
Superlecker sieht das aus, toll gemacht!

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Moin Torsten, das sieht super aus:thumb2:. Ich glaube, dass hätte mir auch geschmeckt.
 
Sehr Geil !!:sabber:

:thumb1:

Gruß Matthias
 
Griasde Torsten,
sehr leckeres Hähnchen muß ich sagen :messer:.
Schaut super aus :thumb1:.

Gruaß aus'm Woid
F.J.
 
Das schaut extrem lecker aus :thumb2:
 
Torsten, absolut genial!
Da hätte ich gerne von probiert. Schön saftig! :thumb1:
 
Servus Torsten

das sieht wieder extrem genial aus :sabber:
 
klasse Vogel Torsten.......
grüßle
 
Hi Torsten,

gerade erst entdeckt - das gefällt mir sehr :thumb2:.

I & we love chicken.

Wir hatten kürzlich in ähnlicher Form Huhn und gleichzeitig eben auch Suppenhuhn so wie sich das bei uns ergeben hat. Das ausgeschittene Rückrat wanderte dann geradewegs zum Suppenhuhn dazu :-).

Mein Kompliment und ganz

herzliche Grüße:
Norbert.
 
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