Moin,
Gestern habe ich ein schnelles Hähnchen-Bacon-Spieße Rezept von Westmünsterland BBQ nachgegrillt, das ich nur empfehlen kann.
Dafür habe ich 600g Hähnchenbrust von Lidl gekauft, diese mit einem Butterflyschnitt "halbiert", dann plattiert und Bacon draufgelegt. Die Hähnchenbrust schneidet man dann der Baconbreite nach zu und rollt diese dann mit dem Bacon ein. Die einzelnen Rollen werden sodann halbiert und aufgespießt.
Danach wird eine Marienade aus Sojasoße, Olivenöl, Oregano, Basilikum und Knoblauch hergestellt und damit die Spieße eingepinselt.
Dann ging es ab auf den Grill.
Das Endergebnis war schön zart und lecker.
Das Video findet ihr auf Youtube unter:
Schönen Sonntag!
Gestern habe ich ein schnelles Hähnchen-Bacon-Spieße Rezept von Westmünsterland BBQ nachgegrillt, das ich nur empfehlen kann.
Dafür habe ich 600g Hähnchenbrust von Lidl gekauft, diese mit einem Butterflyschnitt "halbiert", dann plattiert und Bacon draufgelegt. Die Hähnchenbrust schneidet man dann der Baconbreite nach zu und rollt diese dann mit dem Bacon ein. Die einzelnen Rollen werden sodann halbiert und aufgespießt.
Danach wird eine Marienade aus Sojasoße, Olivenöl, Oregano, Basilikum und Knoblauch hergestellt und damit die Spieße eingepinselt.
Dann ging es ab auf den Grill.
Das Endergebnis war schön zart und lecker.
Das Video findet ihr auf Youtube unter:
Schönen Sonntag!
