Hähnchen Gemüse Pfanne auf Jasminreis

[holger_0]

Auch mal gewokkt mit dem gepimmpten Brenner.

Hähnchen freestyle, mit Stangensellery, Porree, Chinakohl, Zwiebeln und eine rote Paprika.

400g Hähnchenbrust

Marinade: 1 Tl. Knoblauchpulver, 2 Tl. Fischsoße, 1 El Reißwein, 1 El Sojasoße hell

2 Stangen Porree in schräge 3 cm Ringe geschnitten
2 Stangen Sellerie in 3 mm kleine Ringe geschnitten
1/4 Chinakohl in Streifen geschnitten
1 Zwiebel geachtelt
1 Rote Paprika

Würzsoße: ca 130 ml Gemüsebrühe, 1 Tl. 5 gewürzepulver, 1 Tl., 1/2 Teelöffel Chin. Knoblauchpulver, 1 El. dunkle Sojasoße, 1 Tl. scharfe Flying Goose Chillisoße

Leider nur Tellerbilder, ich muss erst noch üben beim Wokken fotografieren - das ist schwierig.

 

[oppfa]

sieht gelungen aus. Hut ab!
Sind die Jeans neu?

 

[holger_0]

Ha, ha, ha.....jupp war zu faul die nach oben zu bringen.

danke Alex, war auch lecker.....

Holger

 

[fastride]

Sieht gut aus.
Das mit den Fotos beim Woken kommt noch!
Eile mit Weile

 

[Grillkeks]

Sieht gut aus Holger, hätte ich auch gerne probiert.
Das mit den Bildern beim Woken kenn ich, bin ja auch noch ein kleiner Lehrling.

Viele Grüße
Grillkeks