Hähnchen im Smoker

[ambsa]

Hi zusammen,
ich möchte euch mal fragen wie ihr eure ganze Hähnchen im Smoker grillt.
Was für eine Temperatur und wie oft muss man sie einpinseln?
Ich frage euch, da ich mir vor kurzem einen Smoker zugelegt habe und ich mit diesem Teil noch kein ganzes Hähnchen gegrillt habe.

Danke im Vorraus für eure Tipps.

 

[monetenmacher]

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das thema hatten wir gestern grad.

lg gunter

 

[ambsa]

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lg gunter

Danke für deinen Tipp zum Link
Ich habe da was von einer salzigen Marinade gelesen was für welche nehmt man da?

 

[Dr.Revilo]

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Olli

 

[ambsa]

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Olli

DANKE, werde ich gleich Morgen ausprobieren.