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Hähnchen ohne Brust grillen?

:bierchips:

Was hast du vor?
 
Ich esse gerne Hähnchen mag die Brust aber nicht. Jetzt möchte ich die Haut zurück ziehen, die Brustfilets herauslösen, die Haut zurückziehen, dann würzen und ab in den Ofen oder Grill.
 
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