Hähnchen vom Ständer mit Gratin

[w.lan]

Mooooooooooooooooooooin Grillgemeinde.:wl moin:

Heut wird erst mal der "Tchibo" Ständer eingeweiht. Wurde mir kürzlich von einer meiner Lieblingsschwägerinnen geschenkt.
Hier schon mal die ersten Eindrücke:

Ferner ist der Gratin im Ofen und das erste Pils schmeckt auch schon.



Bis später.

 

[b0rn2]

Ja dann Schau ich da mal zu. Bei mir ist der AZK auch gerade am Glühen

 

[Dommi_1909]

Ferner ist der Gratin im Ofen...

Nabernd!

Gratin? Kartoffelgratin? - Kannst Du mal etwas zu der Zubereitung davon sagen?

Gruß Dommi

 

[w.lan]

Nabernd!

Gratin? Kartoffelgratin? - Kannst Du mal etwas zu der Zubereitung davon sagen?

Gruß Dommi

Jep Kartoffelgratin.

Ganz einfach:

Pellkartoffeln, Knoblauchzehen, Sahne, frisch gemahlener Pfeffer
Ab in Ofen für ca. 25 Minuten
Bild folgt später.....
Wenn erwünscht kann man auch noch Käse drüberstreuen.

 

[on.line]

Wenn erwünscht kann man auch noch Käse drüberstreuen.

Ja bitte! Wann kann Katrin erscheinen

 

[w.lan]

Mahlzeit.

So das Essen hat gemundet und hat genau für GöGa und mich gerreicht.
Es ist total lecker und saftig gewesen.
Das Hähnchen war bei fast konstanten 180°GT 1 1/2 Stunden in der Kugel.

Erst mal das Foto vom Gratin:

Und hier der Gockel:

So nun noch etwas zum "Fettlösen" :

Und gleich noch mal zum örtlichen Nachbarn und GSV-Kollegen.

 

[biene111]

Hi,

wenn du das nächste Mal Jehova um die Hähnchenstandschale schlägst, kannst du dir die zweite Schale schenken.

 

[Gast-693UG8]

Hi,

wenn du das nächste Mal Jehova um die Hähnchenstandschale schlägst, kannst du dir die zweite Schale schenken.

Warum ? Ist doch so umweltfreundlicher und weniger siffgefährdet .

 

[w.lan]

Warum ? Ist doch so umweltfreundlicher und weniger siffgefährdet .

Sinn und Zweck zu 100% verstanden.:wl moin:

 

[on.line]

Das ist ja :wl allerfeinst:

Sag mal was zur Haut des Hahnes: weich, kross, hart oder anders?

Schön saftig sieht es aus.

 

[nstyles]

Gratin und Hähnchen sehen lecker aus.

 

[w.lan]

@online:"Sag mal was zur Haut des Hahnes: weich, kross, hart oder anders?"


Moin Christian.:wl moin:

Also die Haut war sehr knusprig, wie gewünscht.
Hab diesmal auch bewußt auf Flüssigkeit in der unteren Schale verzichtet.
Übrigens im Ständer befand sich "Harzwasser".

 

[on.line]

Danke Herr Lanig!:daumen1:

 

[Ratsbräu]

Moin zusammen,

warum erfährt man solche Events erst wenn alles vorbei ist.

Ich muss sagen, der Gockel mit Beilage gefällt mir.

Hätte gerne auch einen Teller genommen, vielleicht beim nächsten Mal.

Eine Anmerkung habe ich aber, wie kannst du das gute Harzwasser aus

Wernigerode in den Ständer geben, da hätte auch "Sterbehilfe" von Oetinger

geholfen. Das Harzwasser ist zum trinken gedacht.