Hähnchenbrust Mediteran

[Lausibuu]

Heute gabs mal Hähnchenbrust aus dem DO.

Als Vorspeise Bruschetta

Hähnchenbrust in einer Marinade aus Olivenöl, Hönig, Sojasauce, Ketchup,Chilisauce und Preiselbeeren eingelegt.

Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin und Thymian angebraten und im DO geschichtet.

Hänchenbrust mit Marinade oben drüber.

Dann noch Tomaten und Geflügelfond nach ca. einer halben Stunde mit rein.

Tellerbild gibts leider keins, die Gier war zu groß.

Lecker wars!

 

[silex]

Schade, so ohne Tellerbild

Aber das Rezept klingt interessant.


Gruß
Peter

 

[rehat]

Dem stimme ich zu, daher habe ich die Bauanleitung gesichert.


Gruß Frank

 

[McGrillinger]

Sieht klasse aus

Werde wohl nicht mehr drum rum kommen, dieses Jahr in die DO-Welt einzusteigen. Einfach genial was man mit den Teilen alles zaubern kann.

 

[Piffekopp]

Sieht ech hammer aus:thumbup:
Die Zutaten kann ich ca schätzen,aber wie lange hattest du es im Dopf?

 

[Lausibuu]

Sieht ech hammer aus:thumbup:
Die Zutaten kann ich ca schätzen,aber wie lange hattest du es im Dopf?

war ca. 50 Minuten im DOpf

 

[Piffekopp]

Danke

 

[AntonioBN]

Sieht klasse aus

Werde wohl nicht mehr drum rum kommen, dieses Jahr in die DO-Welt einzusteigen. Einfach genial was man mit den Teilen alles zaubern kann.

Allerdings, es ist schon fast egal, was man da alles zusammen reinschmeissen kann..... es schmeckt immer.

Und aufpassen, die vermehren sich, wie die Kaninchen....

 

[Becki_XXL]

Klasse Verdopfung! Hühnerbrüstchen aus dem DO sind unschlagbar, weil sooo saftig.