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Gast-iHdH8d
Guest
Hallo Wockies,
Das ist zwar nicht mein erster Versuch, aber mein erster bebilderter.
Heute gab's Hähnchenbrust mit Gemüse frei Schnauze.
Das Fleisch hab ich in Reiswein und Sojasoße mariniert.
Für die Soße, Gemüsebrühe mit 3 EL Reiswein, 2 EL Austernsoße, 3 EL dunkele Sojasoße, 3EL Sojasoße, 3 EL Bohnenpaste, 1/2 TL scharfe Currypaste für den kleinen Kick.
Los geht's.
Die Kandidaten :
Öl erhitzen
Fleisch rein und Feuer frei
Danach Knoblauch und Ingwer anbraten
Die restlichen Zutaten unter Feuer hinzugeben....
Fleisch und Soße dazugeben
Tellerbilder gibt es keine, dafür aber ein Schüsselbild
dann hatten wir noch einen chinesischen Pflaumenwein. Alter Verwalter, das war ein Griff ins Klo. Der war so süß, das ging gar nicht.
Lecker war's. Sowas gib es bald wieder.
Das ist zwar nicht mein erster Versuch, aber mein erster bebilderter.
Heute gab's Hähnchenbrust mit Gemüse frei Schnauze.
Das Fleisch hab ich in Reiswein und Sojasoße mariniert.
Für die Soße, Gemüsebrühe mit 3 EL Reiswein, 2 EL Austernsoße, 3 EL dunkele Sojasoße, 3EL Sojasoße, 3 EL Bohnenpaste, 1/2 TL scharfe Currypaste für den kleinen Kick.
Los geht's.
Die Kandidaten :
Öl erhitzen
Fleisch rein und Feuer frei
Danach Knoblauch und Ingwer anbraten
Die restlichen Zutaten unter Feuer hinzugeben....
Fleisch und Soße dazugeben
Tellerbilder gibt es keine, dafür aber ein Schüsselbild
dann hatten wir noch einen chinesischen Pflaumenwein. Alter Verwalter, das war ein Griff ins Klo. Der war so süß, das ging gar nicht.
Lecker war's. Sowas gib es bald wieder.
