Hähnchenherzen. Unglaublich.

[Aulus]

Ich bin diese Tage hier im Forum über das Thema Hähnchenherzen-Spieße gestolpert. Das musste ich unbedingt ausprobieren!

Also Hähnchenherzen besorgt (zum Test ausnahmsweise TK) Würzen, schlafen legen, vergrillen.

Dazu gabs ganz unspektakulär Paprika und Auberginen.

Fazit: Ich hab ein neues Leibgericht!

#Hähnchenherzen

 

[weschnitzbube]

Oha, wieder #huehnerherzen
Das geht ja voll hier im GSV

 

[Aulus]

Und mit was? Mit Recht!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ich glaube ich muss diesem Trend auch mal folgen. Das sieht sehr gut aus.

 

[Siegerlandgriller]

Hühnerherzen rocken :Headbanger:

:GRUSS TIMO:

 

[grumic81]

Hallo,

sieht Super aus, ich steh auf Hühnerherzen.
Hatte sie leider noch nie vom Grill

Gruß Mike

 

[chili-sten]

So einen Teller voll hätte ich gern gehabt

 

[Frank]

Servus,

Das sieht super aus.

Womit hast du die Herzen denn gewürzt ?

 

[GrillAir23]

schaut wirklich lecker aus!

 

[LahntalGriller]

Hallo,

ich habe das bei Klaus auch gesehen (auch wenn ich bei leibe nicht mehr alles von dem ansehe).

.... also habe ich mir beim heutigen Frischhähnchenkauf,
auch gleich einen Beutel Hähnchenherzen schenken lassen ....
Grob durchgezählt knapp 30 Stück ....


Dazu gab es dann wie immer:

Hähnchenleber, so von .... 7 .... 8 Tieren, will ja keiner haben ....

So gibt es Morgen dann !

Bin mir bei dem OFA Rub aber nicht so sicher,
ob da nichts Besser past.
Kennt Jemand Alternative Würzung die passen könnte ?

GrillGruß

 

[baefi]

Hallo Aulus Hühnerherzen sind auch meins. Deine sehen lecker aus.

 

[Aulus]

Servus,

Das sieht super aus.

Womit hast du die Herzen denn gewürzt ?

Nichts Aufregendes. Marinade aus Olivenöl, Salz, Pfeffer schwarz und weiß, Knobi, Zwiebeln, Paprika rosenscharf, Koriander und ner Messerspitze Zimt.

 

[Waidmeister]

Innereien - nicht nur vom Geflügel. - werden allgemein schwer unterschätzt. Warum eigentlich?
Bei uns gab's heute Hühnermägen und Hühnerleber mit Gemüse und Pilzen, alles von der "gewölbten" Santos-Plancha.
War köstlich!