Hähnchenkeulen ohne Knochen

[hellrider]

Wenns mal schnell gehen soll sind Hähnchenkeulen eine klasse Angelegenheit.
Gesten Abend die Keulen entbeint und über Nacht in der Marinade im Kühlschrank
ruhen lassen.
Mariniert habe ich mit
Oliven Öl
Salz +Bunter Pfeffer
Paprika Edelsüss
Chillypulver
Frischen Tymian

Heute nach der Arbeit die Keulen aus dem Kühler gehohlt und ab in den Garten.

Mein Wuki hatte inzwischen schon den AZK im Gange.(keine Chance auf ein Bild)
Schnell noch ein paar Paprika halbiert und den Rest Champignons aufgespießt und ab auf den Grill.

Meine GöGa machte noch ein bisschen Zucchini Gemüse.in der Stahlpfanne und Chilly Brötchen im BO.
Und fertig war ein schnelles und leckeres Grillgericht.

Wünsche allen Grill Freunden ein schönes und hoffentlich trockenes Wochenende.
Gruss Olli

 

[Texas Ranger]

Mmh toll gemacht, schöne Vergrillung. Die Fotos sehen absolut lecker aus.

 

[grumic81]

Hallo,

das Fleisch sieht echt lecker aus
Haut kross, Fleisch saftig

Gruß Mike

 

[choco73]

Ich mag die Keulen mittlerweile auch viel lieber als Brust.

Wesentlich geschmackiger und nicht trocken.

Deine sehen sehr gut aus und hätten mir sicherlich auch geschmeckt