Hähnchenspieße

[King]

Hallo
Gestern Abend gab es Hähnchenspieße.
Das Fleisch aus dem Schenkel ist viel saftiger als die Brust und eignet sich daher besser zum Grillen.
Ich habe hier den Elektrogrill gewählt, weil die Spieße sehr schnell fertig sind und dafür wollte ich
den Kohlegrill nicht anschmeißen.

http://img571./img571/3103/15072010005.jpg

Scharfe Grüße vom King

 

[Festus]

Ich würde niemals Elektrogrillen, weil mir der Kohlegrill zu viel Aufwand bedeuten würde....diese Ausrede lasse ich nicht gelten....

 

[BI Fuel]

Ich würde sagen jeder wie er mag.

Grüße
Christopher

 

[SchelianHP]

"Grillen ist eine ursprüngliche Methode des Garens von Lebensmitteln über dem offenen Feuer".
illfeuer:
So würde ich antworten wenn mich jemand fragt was grillen ist, aber wie bereits gesagt:

Jeder wie er mag !!!

Und Hauptsache es schmeckt !!!

Beste Grüße
HP

 

[Gawain]

"Grillen ist eine ursprüngliche Methode des Garens von Lebensmitteln über dem offenen Feuer".

Wo kommt denn diese Deutung her? Grillen per Definition ist eigentlich nur Braten in Wärmestrahlung. Wie die Wärme produziert wird, ist dabei aber nicht festgelegt...

Ich zitiere aus Paulis Lehrbuch der Küche:

Grillieren (=Grillen): Unter Grillieren versteht man das Garen auf einem in der Regel durch elektrische Energie, Gas oder Holzkohle erhitzten Rost.

Nix mit Feuer ^^

Gawain

 

[SchelianHP]

Wo kommt denn diese Deutung her?

Wenn du weiter gelesen hättest, dann wäre deine Frage auch schon beantwortet.

Guckst du hier:

So würde ich antworten wenn mich jemand fragt was grillen ist

Ich sprach auch von ursprünglicher Methode, da gab es noch kein Lehrbuch von Pauli.

Die Buchdruckerei kam erst später, da wurde schon lange gegrillt, und Strom gab es da auch noch lange nicht

So long

 

[Gawain]

Guten Morgen

Einverstanden. Das Sätzchen, dass das deine Deutung ist, hab ich wohl irgendwie überlesen... dabei wars doch noch garnicht so spät?

Und, ja, zu Zeiten vor dem guten Gutenberg wurde sicherlich ausschliesslich über offenem Feuer gegrillt.

Aaaaber da gabs das Wort "grillen" auch noch garnicht ... Dennoch blieb aber die Methode über die Jahre gleich. In sofern wurde - Name hin oder her - sicherlich als aller erstes über offenem Feuer "gegrillt". Heutzutage gilt aber auch Elektrospielzeug


Gawain, der selber nur mit Gas und Kohle grillt, aber durchaus auch schon aktzeptable Ergebnisse von einem Elektrogrill zu kosten bekommen hat

 

[SchelianHP]

Und, ja, zu Zeiten vor dem guten Gutenberg wurde sicherlich ausschliesslich über offenem Feuer gegrillt.

Aaaaber da gabs das Wort "grillen" auch noch garnicht ... Dennoch blieb aber die Methode über die Jahre gleich. In sofern wurde - Name hin oder her - sicherlich als aller erstes über offenem Feuer "gegrillt". Heutzutage gilt aber auch Elektrospielzeug

Gawain, der selber nur mit Gas und Kohle grillt, aber durchaus auch schon aktzeptable Ergebnisse von einem Elektrogrill zu kosten bekommen hat

Auch einverstanden !!
Hauptsache Lecker ! :happa: