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Hänchen auf der Dose

Arnold77

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
So, meine Smokersaison wurde vorletztes WE eröffnet, mit dem Hänchen auf der Bierdose.
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3 Hänchen für 4 Stunden bei etwa 110 Grad gesmoked. Alles mit reinem Buchenfeuer und alle 30 Minuten gemoppt.
War extrem lecker und saftig.
 

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...die drei Damen vom Grill.
Gut sehen sie aus. (auch wenn ich wegen dem Lack keine Dosen mehr verwende!)
Aber beginnt die Saison nicht schon am 01.01. jeden Jahres?
 
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