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Hänchenflügel soll es geben

RingDingRingDingDong

Veganer
10+ Jahre im GSV
Heute soll es Hänchenflügelchen geben.
Hatte neulich mal ein Bild hier gesehen mit Flügeln auf Schaschlikspießen zwischen in Jehova eingepackten Steinen.

Das will ich heute auch probieren. Bin mir nur noch nicht sicher über Temp. und Dauer.

Die Flügel sind seit gestern mit MD im Kühlschrank und quasi bereit ;)

Welche Temp. am Gasgrill einstellen indirekt wie lange garen und was dann noch machen das sie knusprig werden.

Würde mich über paar Tipps sehr freuen.

Danke und Gruß danyel
 
So! Frei Schnauze und gleich noch Funkthermometer von Aldi getestet.

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