Haeppchenweise Pappsatt

[Grillshow]

Heute habe Ich mal wieder am 47 cm Weber Spiess gegrillt:

Schweineschultersteaks am Spiess aufgehaengt und schoen mariniert.

Mann ist das ein Erlebniss. Man schneidet immer etwas ab und rubbt nach und am Ende ist man schon satt bevor man servieren moechte

Die Ware ist Ok fuer das Vorhaben, dachte erst das wird nie was aber es ist nur sowas von mega lecker !!!

Schoen gerubbt:

So hing er am ANFANG:

Bis man anfaengt zu saebeln um zu probieren ob es auch tatsaechlich gut wird :

So saeblet man weiter und weiter und am Ende wird es sicherlich ein duenner Strang an Fleich sein.

Kartoffelsalat dazu und ein gutes Brot wenn noch was vom Fleicsch uebrig sein sollte bevor Ich serviere.

 

[Grillshow]

Habe mich dazu entschlossen weiter Stueck fuer Stueck abzutragen und dann die Ergebnisse mit frischen Tomaten, Knoffi Quark und Brot zu servieren, quasi mein Schweins Gyros oder wie es halt in Argentienien so schoen ueblich ist.

 

[Grillshow]

Ratzeputz gleich und der Rest schmort in der Pfanne mit Tomatenstreifen und anderem Gemuese, das wird Libanesich heute, wobei Ich Huhn und Lamm mit Schwein ersetze

 

[HAITHABrUtzler]

.... Man schneidet immer etwas ab und rubbt nach und am Ende ist man schon satt bevor man servieren moechte ....

..... Kartoffelsalat dazu und ein gutes Brot wenn noch was vom Fleicsch uebrig sein sollte bevor Ich serviere....

"Falscher Döner" !! Auch nicht schlecht !!

Das mit dem Probieren kenne ich
Da kann man nur hoffen das die Gäste pünktlich sind, sonst müssen die Armen ja verhungern!

Positiver Nebeneffekt - Beim nächsten Ma(h)l sind alle Pünktlich

Geiler Spieß !!



DJ

 

[Grillshow]

.... Man schneidet immer etwas ab und rubbt nach und am Ende ist man schon satt bevor man servieren moechte ....

..... Kartoffelsalat dazu und ein gutes Brot wenn noch was vom Fleicsch uebrig sein sollte bevor Ich serviere....

"Falscher Döner" !! Auch nicht schlecht !!

Das mit dem Probieren kenne ich
Da kann man nur hoffen das die Gäste pünktlich sind, sonst müssen die Armen ja verhungern!

Positiver Nebeneffekt - Beim nächsten Ma(h)l sind alle Pünktlich

Geiler Spieß !!



DJ

*LOL*

 

[cremoer]

Vertue ich mich oder gehört das Thema hier eher in die Kategorie "Spießgrillen" ???

In einem Kugelgrill wird doch für gewöhnlich mit Deckel gegrillt, sonst ist es nur ein halber Kugelgrill und gehört hier nicht so unbedingt hin.

Oder bin ich zu pingelig?


Gruß, Kay

 

[Cheffimilori]

ja....

Schlimmer ist eigentlich wenn die Gäste kommen und wollen auch alle probieren

sieht sehr gut aus