Und wieder ein neuer am "Grill"
Ich möchte mich natürlich kurz vorstellen.
Ich bin 46 Jahre alt, und komme aus Stuttgart.
Früher habe ich halt nur "gegrillt"
Holzkohle, später dann mit 2 Koffer Gasgrill hat man halt seine Schweinehals und die Würstel gegrillt.
Dann kam vor rund 5 Jahren ein kleiner Gasgrill mit Deckel und Lavasteinen.
War jetzt nicht der Renner. Hab das Teil vielleicht 3 oder 4 mal benutzt.
Im Mai diesen Jahres habe ich in verschenkt, und mir dafür einen Gastrobräter in Edelstahl + Zubehör geholt.
War aber von der Verarbeitung und dem P/L ein absoluter Flop.
Dann bin bei meiner Suche nach einem "vernünftigen" Grill auf euer Forum gestossen.
Dazu mußte ich dann noch feststellen, dass "Stocki" auch noch ganz in meiner Nähe seinen Laden hat.
Also nichts wie hin.
Was soll ich sagen. Seit Ende Juni hat jetzt ein ODF Brisbane auf meiner kleinen Terrasse ( im Reihenhaus geh es halt etwas enger zu) sein Plätzchen gefunden.
Dazu noch ein bischen Zubehör.
Seither könnte ich jeden Tag was zubereiten.
So langsam gewöhne ich mich an Ihn, und komme immer besser zurecht.
Dazu habe ich bei Stocki mal ein Grillseminar besucht, wo ich sehr viel dazu gelernt habe.
Leider habe ich immer zu spät an Bilder gedacht, gelobe aber Besserung.
Ein Anfang mach ich dann mit einem anderen Thread.
Habe heute mal meine ersten beiden Brote gebacken.
Ansonsten wünsche ich allen erfolgreiches Bruzeln und möglichst wenig Regen.
Ich möchte mich natürlich kurz vorstellen.
Ich bin 46 Jahre alt, und komme aus Stuttgart.
Früher habe ich halt nur "gegrillt"
Holzkohle, später dann mit 2 Koffer Gasgrill hat man halt seine Schweinehals und die Würstel gegrillt.
Dann kam vor rund 5 Jahren ein kleiner Gasgrill mit Deckel und Lavasteinen.
War jetzt nicht der Renner. Hab das Teil vielleicht 3 oder 4 mal benutzt.
Im Mai diesen Jahres habe ich in verschenkt, und mir dafür einen Gastrobräter in Edelstahl + Zubehör geholt.
War aber von der Verarbeitung und dem P/L ein absoluter Flop.
Dann bin bei meiner Suche nach einem "vernünftigen" Grill auf euer Forum gestossen.
Dazu mußte ich dann noch feststellen, dass "Stocki" auch noch ganz in meiner Nähe seinen Laden hat.
Also nichts wie hin.
Was soll ich sagen. Seit Ende Juni hat jetzt ein ODF Brisbane auf meiner kleinen Terrasse ( im Reihenhaus geh es halt etwas enger zu) sein Plätzchen gefunden.
Dazu noch ein bischen Zubehör.
Seither könnte ich jeden Tag was zubereiten.
So langsam gewöhne ich mich an Ihn, und komme immer besser zurecht.
Dazu habe ich bei Stocki mal ein Grillseminar besucht, wo ich sehr viel dazu gelernt habe.
Leider habe ich immer zu spät an Bilder gedacht, gelobe aber Besserung.
Ein Anfang mach ich dann mit einem anderen Thread.
Habe heute mal meine ersten beiden Brote gebacken.
Ansonsten wünsche ich allen erfolgreiches Bruzeln und möglichst wenig Regen.
Breisgau
, machen vor dem Essen!
sagt die Kuh
ün: :happa: