der lars
Militanter Veganer
Nachdem ich hier schon einige Tage mitlese möchte ich mich nun auch mal vorstellen.
Ich heiße Lars, bin 33 Jahre alt und komme aus dem Rheinland.
Ich grille für mein leben gerne und bin deshalb auch irgendwann auf dieses Forum gestoßen und wurde von den vielen Beiträgen gefesselt. Bis vor wenigen Wochen habe ich generell nur „flach“ Gegrillt, habe aber seit meinen USA-Urlaub 2008 ein Faible für BBQ.
Da ich nicht Schweißen kann habe ich mich dann dazu entschieden mir einen UDS zu bauen, welcher jetzt seit ca. einer Woche fertiggestellt ist. Bei der Erstvergrillung musste ein Schweinebauch herhalten weil ich dem Frieden mit der Temperaturregelung nicht getraut habe und so ein Bauch doch sehr viel verzeiht. Meine Sorge war aber unbegründet und der Bauch so was von lecker.
Was soll ich sagen... das Ding macht süchtig!
Gruß
Lars
Ps.: Jetzt noch ein Paar Fotos von meinem neuen Sportgerät und der Erstvergrillung (leider mit dem Handy gemacht)
Sportgerät:
Beim Auflegen:
Fertig:
Anschnitt:
Tellerbild:
Ich heiße Lars, bin 33 Jahre alt und komme aus dem Rheinland.
Ich grille für mein leben gerne und bin deshalb auch irgendwann auf dieses Forum gestoßen und wurde von den vielen Beiträgen gefesselt. Bis vor wenigen Wochen habe ich generell nur „flach“ Gegrillt, habe aber seit meinen USA-Urlaub 2008 ein Faible für BBQ.
Da ich nicht Schweißen kann habe ich mich dann dazu entschieden mir einen UDS zu bauen, welcher jetzt seit ca. einer Woche fertiggestellt ist. Bei der Erstvergrillung musste ein Schweinebauch herhalten weil ich dem Frieden mit der Temperaturregelung nicht getraut habe und so ein Bauch doch sehr viel verzeiht. Meine Sorge war aber unbegründet und der Bauch so was von lecker.
Was soll ich sagen... das Ding macht süchtig!
Gruß
Lars
Ps.: Jetzt noch ein Paar Fotos von meinem neuen Sportgerät und der Erstvergrillung (leider mit dem Handy gemacht)
Sportgerät:
Beim Auflegen:
Fertig:
Anschnitt:
Tellerbild:
.