Hallo Zusammen!
Ich möchte mich kurz Vorstellen:
Mein Name ist Markus, ich bin 40 Jahre alt, verheiratet, habe einen Sohn (9), komme aus Bergisch Gladbach und bin seit Jahren unregistrierter Mitleser.
Ich grille seit 24 Jahren "vorsätzlich & bewusst", bislang ausschliesslich auf Holzkohle, und lege Wert auf hohe Qualität, d.H. für mich ist vor allem eine gute Behandlung der Tiere während der Aufzucht, aber auch ein kurzer Transportweg bei Gemüse wichtig. Ich esse und geniesse gerne und bin seit langem von "Hauptsache Grill is´voll und qualmt" weg hin zu einer eher übersichtlichen, dafür hochwertigeren Auswahl, es muss nicht mehr *immer* kiloweise Fleisch sein
Dank der Informationen dieses Forums bin ich seit gestern stolzer Besitzer eines Broil King Baron 340, der von nun an als Hauptgrill meinen Weber Kugelgrill ersetzen und unsere Möglichkeiten deutlich erweitern wird - sobald ich seine "Kinderkrankheiten" im Griff habe. Vielen Dank an dieser Stelle für die vielen hilfreichen Infos, die man hier findet. Sollte ich damit mal nicht weiterkommen, werde ich sicherlich auch noch einmal die eine oder andere Frage stellen.
Liebe Grüße
DaMax
Ich möchte mich kurz Vorstellen:
Mein Name ist Markus, ich bin 40 Jahre alt, verheiratet, habe einen Sohn (9), komme aus Bergisch Gladbach und bin seit Jahren unregistrierter Mitleser.
Ich grille seit 24 Jahren "vorsätzlich & bewusst", bislang ausschliesslich auf Holzkohle, und lege Wert auf hohe Qualität, d.H. für mich ist vor allem eine gute Behandlung der Tiere während der Aufzucht, aber auch ein kurzer Transportweg bei Gemüse wichtig. Ich esse und geniesse gerne und bin seit langem von "Hauptsache Grill is´voll und qualmt" weg hin zu einer eher übersichtlichen, dafür hochwertigeren Auswahl, es muss nicht mehr *immer* kiloweise Fleisch sein
Dank der Informationen dieses Forums bin ich seit gestern stolzer Besitzer eines Broil King Baron 340, der von nun an als Hauptgrill meinen Weber Kugelgrill ersetzen und unsere Möglichkeiten deutlich erweitern wird - sobald ich seine "Kinderkrankheiten" im Griff habe. Vielen Dank an dieser Stelle für die vielen hilfreichen Infos, die man hier findet. Sollte ich damit mal nicht weiterkommen, werde ich sicherlich auch noch einmal die eine oder andere Frage stellen.
Liebe Grüße
DaMax
