Stini
Militanter Veganer
Ein herzliches HALLO an alle,
auch ich möchte mich gerne vorstellen und als Frischling auf dem großen Gebiet des grillens outen. Mein Name ist Stini, ich bin 45 Jahre alt (jung) und eine recht begeisterte Hobbyköchin. Seit knapp zwei Jahren setzen mein Mann und ich uns recht intensiv mit dem Thema "grillen" auseinander. Bis dahin hatten wir an lauen Frühlings, - und Sommerabenden immer nur den betagten Uraltgrill aktiviert und, nach schnellem aufheizen der Grillkohle, mit den üblichen Fleischwaren (Würstchen und vormariniertem Fleisch) belegt. Aber: man lernt ja nie aus. Wir fingen daher an, uns mit dem Smoker auseinander zu setzen. Gründlichste Recherche, vor allem auf den Seiten des GSV, bestätigten uns in unserem Vorhaben: so ein Teil möchten wir auch gerne haben. Die Preise für einen solchen Smoker haben uns aber ziemlich schnell wieder in die Realität zurück geholt. Also began mein Mann zu konstruieren, zeichnen, planen und...................zu bauen. Wir waren zwar mehr als skeptisch, ob die "Lok" auch richtig und in Echt funktionieren würde, aber diese Gedanken wurden nach der ersten Verköstigung, welche wir nur uns wirklich nahestehenden Personen zumuten wollten, absolut zerstreut. Wir waren auf den Geschmack gekommen und wollten mehr. Im Sommer diesen Jahres haben wir uns dann einen Weber Q 260 zugelegt und seither wird der Bratofen in der Küche nur noch in Ausnahmefällen gebraucht. Ich hoffe, ich habe euch nicht zu sehr gelangweilt, es sollte ja auch eigentlich nur eine kleine persönliche Vorstellung von mir werden. So long und liebe Grüße aus Bielefeld
auch ich möchte mich gerne vorstellen und als Frischling auf dem großen Gebiet des grillens outen. Mein Name ist Stini, ich bin 45 Jahre alt (jung) und eine recht begeisterte Hobbyköchin. Seit knapp zwei Jahren setzen mein Mann und ich uns recht intensiv mit dem Thema "grillen" auseinander. Bis dahin hatten wir an lauen Frühlings, - und Sommerabenden immer nur den betagten Uraltgrill aktiviert und, nach schnellem aufheizen der Grillkohle, mit den üblichen Fleischwaren (Würstchen und vormariniertem Fleisch) belegt. Aber: man lernt ja nie aus. Wir fingen daher an, uns mit dem Smoker auseinander zu setzen. Gründlichste Recherche, vor allem auf den Seiten des GSV, bestätigten uns in unserem Vorhaben: so ein Teil möchten wir auch gerne haben. Die Preise für einen solchen Smoker haben uns aber ziemlich schnell wieder in die Realität zurück geholt. Also began mein Mann zu konstruieren, zeichnen, planen und...................zu bauen. Wir waren zwar mehr als skeptisch, ob die "Lok" auch richtig und in Echt funktionieren würde, aber diese Gedanken wurden nach der ersten Verköstigung, welche wir nur uns wirklich nahestehenden Personen zumuten wollten, absolut zerstreut. Wir waren auf den Geschmack gekommen und wollten mehr. Im Sommer diesen Jahres haben wir uns dann einen Weber Q 260 zugelegt und seither wird der Bratofen in der Küche nur noch in Ausnahmefällen gebraucht. Ich hoffe, ich habe euch nicht zu sehr gelangweilt, es sollte ja auch eigentlich nur eine kleine persönliche Vorstellung von mir werden. So long und liebe Grüße aus Bielefeld
Willkommen!!! 
wünscht Dir
guter Scherz 
