Hallo zusammen,
mein Name ist Beno, ich bin 35 Jahre alt und wohne in Bocholt.
Aus dem genialen Grillsport-Forum habe ich mir, dank der vielen bebilderten Tutorials, viele Anregungen und Tipps holen können. Einige davon konnte ich auch schon erfolgreich in die Tat umsetzen (PP, 3-2-1 Ribs).
Mein Sportgerät ist ein 57er OTP. Vorher hatte ich einen 47er - dieser wurde auf Dauer aber einfach zu klein. Etwaiges Pflichtzubehör wie z.B. Anzündkamine, Thermometer zur Messung von KT und GT, etc. ist vorhanden.
Kommenden Samstag gibt es aufgrund eines kleinen Pokerevents 6 hungrige eingefleischte Vegetarier zu bewirten. Dazu habe ich mir vorgenommen, in meiner Kugel
sowohl ein PP aus der Schweineschulter (ca 3,5 kg) als auch 4 Ribs (St.Louis cut) mit der 3-2-1 Methode zu vergrillen.
Wird sicher kuschelig in der Kugel, aber müsste eigentlich machbar sein. Vielleicht bekomme ich mal ne Foto-Love-Story dazu hin.
Bis dahin
Möge die Glut mit Euch sein!
Beno
mein Name ist Beno, ich bin 35 Jahre alt und wohne in Bocholt.
Aus dem genialen Grillsport-Forum habe ich mir, dank der vielen bebilderten Tutorials, viele Anregungen und Tipps holen können. Einige davon konnte ich auch schon erfolgreich in die Tat umsetzen (PP, 3-2-1 Ribs).
Mein Sportgerät ist ein 57er OTP. Vorher hatte ich einen 47er - dieser wurde auf Dauer aber einfach zu klein. Etwaiges Pflichtzubehör wie z.B. Anzündkamine, Thermometer zur Messung von KT und GT, etc. ist vorhanden.
Kommenden Samstag gibt es aufgrund eines kleinen Pokerevents 6 hungrige eingefleischte Vegetarier zu bewirten. Dazu habe ich mir vorgenommen, in meiner Kugel
sowohl ein PP aus der Schweineschulter (ca 3,5 kg) als auch 4 Ribs (St.Louis cut) mit der 3-2-1 Methode zu vergrillen.
Wird sicher kuschelig in der Kugel, aber müsste eigentlich machbar sein. Vielleicht bekomme ich mal ne Foto-Love-Story dazu hin.
Bis dahin
Möge die Glut mit Euch sein!
Beno
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