Hallo zusammen,
wie der Titel schon sagt komme ich aus Baden-Württemberg, aus der Nähe von Tübingen. Ich habe immer schon gern gekocht und gegrillt und habe mich im letzten Jahr vom Flachgriller zum selbst macher entwickelt. Vor ca. einem Jahr habe ich low and slow für mich entdeckt, seitdem habe ich verstärkt L&S gegrillt.
An Hardware besitze ich einen ODC Ambri, zur Zeit noch einen kleinen Chinabüchsen-Smoker von El Fuego, und seit neuestem einen Monolith. Die Chinabüchse muss aber voraussichtlich bald ausziehen, da meine Göga unverständlicherweise keine drei Grills auf der Terrasse stehen haben will.
Neben dem Grillen beschäftige ich mich in meiner Freizeit viel mit meinen zwei Wuki's (zur Zeit 0 und 5 Jahre alt) sowie mit meiner schon erwähnten Göga.
Nachdem mir die SuFu hier im Forum in der letzten Zeit viel gute Ideen und Hilfeleistungen gebracht hat möchte ich jetzt mal ein wenig aktiver teilnehmen. Vielleicht begegnen wir uns also bald in irgendeinem Fred wieder. Würd mich freuen...
Grüße,
Bounty
wie der Titel schon sagt komme ich aus Baden-Württemberg, aus der Nähe von Tübingen. Ich habe immer schon gern gekocht und gegrillt und habe mich im letzten Jahr vom Flachgriller zum selbst macher entwickelt. Vor ca. einem Jahr habe ich low and slow für mich entdeckt, seitdem habe ich verstärkt L&S gegrillt.
An Hardware besitze ich einen ODC Ambri, zur Zeit noch einen kleinen Chinabüchsen-Smoker von El Fuego, und seit neuestem einen Monolith. Die Chinabüchse muss aber voraussichtlich bald ausziehen, da meine Göga unverständlicherweise keine drei Grills auf der Terrasse stehen haben will.
Neben dem Grillen beschäftige ich mich in meiner Freizeit viel mit meinen zwei Wuki's (zur Zeit 0 und 5 Jahre alt) sowie mit meiner schon erwähnten Göga.
Nachdem mir die SuFu hier im Forum in der letzten Zeit viel gute Ideen und Hilfeleistungen gebracht hat möchte ich jetzt mal ein wenig aktiver teilnehmen. Vielleicht begegnen wir uns also bald in irgendeinem Fred wieder. Würd mich freuen...
Grüße,
Bounty
