Hallo Leute, nach etwa einem Jahr als stiller Mitleser habe ich mich nun endlich durchgerungen meinen abgerockten Lavasteingrill gegen einen Weber Q200 zu ersetzen... Noch warte ich auf meine Bestellung aber dann wird es hoffentlich bald losgehen...
Grillen tu ich eigentlich schon seid recht frühen Kindheitstagen und als Jugendlicher dann auch schon für ganze Familienfeten. Da ich auf dem Land mit einem großen Grundstück groß geworden bin natürlich immer nur mit Holzkohle.
Durch Umzug in die Stadt mit Balkon und vielen vielen Nachbarn rings herum hatte sich da für mich leider erledigt... ein Elektrogrill kam nicht infrage, also Gas als Alternative entdeckt.... Ein Lavasteingrill fand sich (für eine Flasche Schnaps) in der Verwandtschaft (mal für einige wenige Euros von einem Onkel beim Discounter geschossen und nach einigen Grillversuchen dann doch in der Ecke verschwinden lassen). So war er meiner und ich mich schon gefreut auf schöne Grillsessions, nach Kauf einer Gasbuddel und neuen Lavasteinen ging es dann los...
Naja, besser wie nix dachte ich, aber der Nachteil der Lavasteine wurde mir schnell bewusst (wurde ja auch hier schon zur Genüge durchgekaut) und auf der Suche nach Tipps und Hilfe hab ich dieses Tolle Forum entdeckt und schon lange mitgelesen...
Jetzt ist endlich der Entschluss gereift und ein Weber Q200 zum günstigen Kurs bestellt, ein Bekväm-Küchenwagen mit entsprechendem Tuning wird ihm sicher umgehend folgen...
und dann freue ich mich aufs ausprobieren und austauschen mit euch!
Also auf dann... hier mein Einstand:
Grillen tu ich eigentlich schon seid recht frühen Kindheitstagen und als Jugendlicher dann auch schon für ganze Familienfeten. Da ich auf dem Land mit einem großen Grundstück groß geworden bin natürlich immer nur mit Holzkohle.
Durch Umzug in die Stadt mit Balkon und vielen vielen Nachbarn rings herum hatte sich da für mich leider erledigt... ein Elektrogrill kam nicht infrage, also Gas als Alternative entdeckt.... Ein Lavasteingrill fand sich (für eine Flasche Schnaps) in der Verwandtschaft (mal für einige wenige Euros von einem Onkel beim Discounter geschossen und nach einigen Grillversuchen dann doch in der Ecke verschwinden lassen). So war er meiner und ich mich schon gefreut auf schöne Grillsessions, nach Kauf einer Gasbuddel und neuen Lavasteinen ging es dann los...
Naja, besser wie nix dachte ich, aber der Nachteil der Lavasteine wurde mir schnell bewusst (wurde ja auch hier schon zur Genüge durchgekaut) und auf der Suche nach Tipps und Hilfe hab ich dieses Tolle Forum entdeckt und schon lange mitgelesen...
Jetzt ist endlich der Entschluss gereift und ein Weber Q200 zum günstigen Kurs bestellt, ein Bekväm-Küchenwagen mit entsprechendem Tuning wird ihm sicher umgehend folgen...
und dann freue ich mich aufs ausprobieren und austauschen mit euch!Also auf dann... hier mein Einstand:
Willkommen aus dem Norden von Hamburg.
ün: :happa: 
