Frechdachs007
Militanter Veganer
Hallo zusammen!
Da ich jetzt doch schon geraume Zeit hier mitlese, bietet es sich an, dass ich mich auch mal vorstelle. Ich heiße Gitti, werde dieses Jahr 55 und komme aus Mittelfranken. Die Kinder sind schon flügge, wir sind meist nur zu zweit.
Leider grillt mein Mann überhaupt nicht gerne - kann das auch nicht, ist schon beim Kohleanzünden schier verzweifelt - und hat auch sonst mit Küchentätigkeiten nix am Hut. So hab ich mich vor ein paar Jahren der Sache angenommen. Erst mit einem Lavastein-Gasgrill vom Aldi, vor 3 Jahren dann kam ein Justus Zeus Gasgrill dazu. Da der aber schon ziemlich rostig ist, es keine Ersatzteile gibt und es gerade den Napoleon Lex im Abverkauf günstig gibt - vor 3 Jahren schon der Traumgrill aber doch etwas oberhalb des Budgets....... - haben wir uns den vor ein paar Wochen gegönnt
Wenn es die Hitze zulässt steh ich nur noch am Grill oder koche draußen. So bleibt die Küche länger kühl. Mein Mann liebt alles, was ich so zubereite. Ist manchmal etwas schwierig, da er LOW-Carb macht und ich Pizza und Flammkuchen liebe, aber ist machbar. So manches scheidet für mich aus an Lebensmitteln und Zubereitungsarten, weil ich dank Histaminintoleranz nicht viel vertrage, aber es geht.
Bin - wie so viele hier - eher die stille Mitleserin, aber ich konnte hier schon vieles an Tipps und Erfahrung für mich mitnehmen und bin da sehr dankbar dafür.
Auf ein schönes Miteinander!
Viele Grüße
Gitti
Da ich jetzt doch schon geraume Zeit hier mitlese, bietet es sich an, dass ich mich auch mal vorstelle. Ich heiße Gitti, werde dieses Jahr 55 und komme aus Mittelfranken. Die Kinder sind schon flügge, wir sind meist nur zu zweit.
Leider grillt mein Mann überhaupt nicht gerne - kann das auch nicht, ist schon beim Kohleanzünden schier verzweifelt - und hat auch sonst mit Küchentätigkeiten nix am Hut. So hab ich mich vor ein paar Jahren der Sache angenommen. Erst mit einem Lavastein-Gasgrill vom Aldi, vor 3 Jahren dann kam ein Justus Zeus Gasgrill dazu. Da der aber schon ziemlich rostig ist, es keine Ersatzteile gibt und es gerade den Napoleon Lex im Abverkauf günstig gibt - vor 3 Jahren schon der Traumgrill aber doch etwas oberhalb des Budgets....... - haben wir uns den vor ein paar Wochen gegönnt
Wenn es die Hitze zulässt steh ich nur noch am Grill oder koche draußen. So bleibt die Küche länger kühl. Mein Mann liebt alles, was ich so zubereite. Ist manchmal etwas schwierig, da er LOW-Carb macht und ich Pizza und Flammkuchen liebe, aber ist machbar. So manches scheidet für mich aus an Lebensmitteln und Zubereitungsarten, weil ich dank Histaminintoleranz nicht viel vertrage, aber es geht.
Bin - wie so viele hier - eher die stille Mitleserin, aber ich konnte hier schon vieles an Tipps und Erfahrung für mich mitnehmen und bin da sehr dankbar dafür.
Auf ein schönes Miteinander!
Viele Grüße
Gitti
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