Ich lese schon eine Zeitlang mit und bin eher ein Amateur- und Gelegenheitsgriller.
Ich habe früher sehr viel mit Holzkohle gearbeitet und mir dazu meinen eigenen Edelstahlgrill (nach einer Selbstbauanleitung aus dem Forum) angefertigt, aber je älter ich werde (ich fürchte, dass ich bereits in der zweiten Lebenhälfte angekommen bin und meine Töchter bestätgen mir das auch unverblümt ...), desto bequemer werde ich und bin daher auf Gasgriller ungestiegen.
Begonnen hat es mit einem Napoleon Traveller 285, weil ich ein begeisterter Segler bin und einen handlichen Grill auf dem Segelboot haben wollte - da das "handliche" Gerät aber dann doch für das Boot zu unhandlich war, habe ich mir das Untergestell besorgt und den Grill in meine Ferienwohnung am Meer verfrachtet.
Da ich ein Fisch und Meeresfrüchteliebhaber bin, funktioniert das auch so recht und schlecht, aber ordentliche Steaks lassen sich damit nicht fabrizieren - und deshalb liebäugle ich gerade mit einem Upgrade.
Da ich natürlich auch den Weber Kugelgrill besessen habe, möchte ich eher Napoleon treu bleiben (nach meinem persönlichen Gefühl ist da die Qualität einfach besser) und werde mir höchstwahrscheinlich einen Prestige 500 zulegen (ja, ich habe vom Hitzeproblem gelesen, aber als Techniker überzeugt mich dieses Gerät in der Summe der Eigenschaften am meisten) - aber mehr davon in einem anderen Thread.
Liebe Grüße
Klaus
Ich habe früher sehr viel mit Holzkohle gearbeitet und mir dazu meinen eigenen Edelstahlgrill (nach einer Selbstbauanleitung aus dem Forum) angefertigt, aber je älter ich werde (ich fürchte, dass ich bereits in der zweiten Lebenhälfte angekommen bin und meine Töchter bestätgen mir das auch unverblümt ...), desto bequemer werde ich und bin daher auf Gasgriller ungestiegen.
Begonnen hat es mit einem Napoleon Traveller 285, weil ich ein begeisterter Segler bin und einen handlichen Grill auf dem Segelboot haben wollte - da das "handliche" Gerät aber dann doch für das Boot zu unhandlich war, habe ich mir das Untergestell besorgt und den Grill in meine Ferienwohnung am Meer verfrachtet.
Da ich ein Fisch und Meeresfrüchteliebhaber bin, funktioniert das auch so recht und schlecht, aber ordentliche Steaks lassen sich damit nicht fabrizieren - und deshalb liebäugle ich gerade mit einem Upgrade.
Da ich natürlich auch den Weber Kugelgrill besessen habe, möchte ich eher Napoleon treu bleiben (nach meinem persönlichen Gefühl ist da die Qualität einfach besser) und werde mir höchstwahrscheinlich einen Prestige 500 zulegen (ja, ich habe vom Hitzeproblem gelesen, aber als Techniker überzeugt mich dieses Gerät in der Summe der Eigenschaften am meisten) - aber mehr davon in einem anderen Thread.
Liebe Grüße
Klaus
