Hi alle zusammen,
angemeldet bin ich ja schon seit 2012, jedoch ist das Hobby die letzten Jahre schwer in den Hintergrund gerückt. Seit 2017 wird wieder mehr gegrillt.
Mein Name ist Daniel, ich komme aus Schotten (am Rande des Vogelsberg) und bin 37 Jahre alt.
Gegrillt wird bei uns alles, da ich mit Vorliebe Fleisch esse und meine Frau so garkein Fleisch mag. Zubereitet werden die Speisen auf einem Q1200 und die letzten Jahre auf einem Original Kettle Premium 57cm, welcher uns leider bedingt durch einen Sturmschaden verlassen musste und letzte Woche durch einen Master-Touch GBS Limited Edition 57cm ersetzt wurde.
Über kurz oder lang wird auch noch ein größerer Gasgrill dazu kommen, aber alles zu seiner Zeit.
Ich freue mich auf den Austausch toller Rezepte und regen Diskussionen bzgl. technischen Dingen mit euch.
Bis dahin.
Viele Grüße
Daniel
angemeldet bin ich ja schon seit 2012, jedoch ist das Hobby die letzten Jahre schwer in den Hintergrund gerückt. Seit 2017 wird wieder mehr gegrillt.
Mein Name ist Daniel, ich komme aus Schotten (am Rande des Vogelsberg) und bin 37 Jahre alt.
Gegrillt wird bei uns alles, da ich mit Vorliebe Fleisch esse und meine Frau so garkein Fleisch mag. Zubereitet werden die Speisen auf einem Q1200 und die letzten Jahre auf einem Original Kettle Premium 57cm, welcher uns leider bedingt durch einen Sturmschaden verlassen musste und letzte Woche durch einen Master-Touch GBS Limited Edition 57cm ersetzt wurde.
Über kurz oder lang wird auch noch ein größerer Gasgrill dazu kommen, aber alles zu seiner Zeit.
Ich freue mich auf den Austausch toller Rezepte und regen Diskussionen bzgl. technischen Dingen mit euch.
Bis dahin.
Viele Grüße
Daniel