Hallo,
nachdem ich jetzt schon einige Zeit in diesem super Forum mitlese, habe ich mich nun endlich angemeldet.
Vielleicht kurz zu mir:
ich bin 44 Jahre alt, verheiratet und esse gerne gut .
Ansonsten fahre ich gerne Motorrad und treibe mich desöfteren mit dem Fellmonster im Wald herum.
Angefangen hat es mit der Grillerei mit einem Cadac Safari und fertig eingelegten Sachen vom Metzger.
Dann kam der ODC Porto 480 und die Grillversuche wurden mutiger.
Anfang 2012 entdeckte ich dieses Forum und habe etliche Rezepte aus der Datenbank nachgegrillt.
Ergebnis: die Langeweile auf dem Grill hat dank euch ein Ende .
Allerdings fehlt mir mittlerweile bei der Gasgrillerei etwas ganz entscheidendes:
das Raucharoma.
Außerdem ist der ODC 480 irgendwie zu klein .
Mein Wunschtraum wäre ein Smoker, leider geben das meine Finanzen zur Zeit nicht her , und bevor ich mir einen Smoker kaufe, der nix taugt, warte ich lieber noch.
In mein derzeitiges Budget würde ein Weber OT Premium 57 passen und ich denke mal, das ich damit nicht schlecht beraten bin.
Hier im Forum wurde ja schon viel über Weber geschrieben.
liebe Grüße
Heiko
nachdem ich jetzt schon einige Zeit in diesem super Forum mitlese, habe ich mich nun endlich angemeldet.
Vielleicht kurz zu mir:
ich bin 44 Jahre alt, verheiratet und esse gerne gut .
Ansonsten fahre ich gerne Motorrad und treibe mich desöfteren mit dem Fellmonster im Wald herum.
Angefangen hat es mit der Grillerei mit einem Cadac Safari und fertig eingelegten Sachen vom Metzger.
Dann kam der ODC Porto 480 und die Grillversuche wurden mutiger.
Anfang 2012 entdeckte ich dieses Forum und habe etliche Rezepte aus der Datenbank nachgegrillt.
Ergebnis: die Langeweile auf dem Grill hat dank euch ein Ende .
Allerdings fehlt mir mittlerweile bei der Gasgrillerei etwas ganz entscheidendes:
das Raucharoma.
Außerdem ist der ODC 480 irgendwie zu klein .
Mein Wunschtraum wäre ein Smoker, leider geben das meine Finanzen zur Zeit nicht her , und bevor ich mir einen Smoker kaufe, der nix taugt, warte ich lieber noch.
In mein derzeitiges Budget würde ein Weber OT Premium 57 passen und ich denke mal, das ich damit nicht schlecht beraten bin.
Hier im Forum wurde ja schon viel über Weber geschrieben.
liebe Grüße
Heiko