Mahlzeit!
Ich heiße Martin, bin neuerdings 37 Lenze alt, Versicherungsangestellter und komme aus Datteln bei Recklinghausen.
Ausserdem absoluter Neuling was das etwas interessantere Grillen angeht.
Klar, Würstchen drehen ging schon immer, aber durch einen Freund mit einem Smoker angeregt besorgte ich mir letztes Jahr einen Weber Kugelgrill in 47cm.
Das Ding ist Top verarbeitet, überzeugte mich in der Handhabung aber nicht wirklich so das ich ihn mit einem Fußballkollegen tauschte der mit seinem Chargriller nicht wirklich glücklich wurde. Ich schon
Naja, mein 2.Pulled Pork endete in dem riesen Unwetter vor 2 Wochen. Die letzten paar Std zog ich also um in die Küche und ließ das Schwein weiter garen im Ofen.
Ergebnis war vorzüglich!
Werd mich jetzt her mal langsam durchwühlen und das ein oder andere aufsaugen.
Als nächstes steh BeerButtChicken auf dem Plan. Dafür suche ich gerade passende Hühnersitze.
Glückauf,
Martin
Ich heiße Martin, bin neuerdings 37 Lenze alt, Versicherungsangestellter und komme aus Datteln bei Recklinghausen.
Ausserdem absoluter Neuling was das etwas interessantere Grillen angeht.
Klar, Würstchen drehen ging schon immer, aber durch einen Freund mit einem Smoker angeregt besorgte ich mir letztes Jahr einen Weber Kugelgrill in 47cm.
Das Ding ist Top verarbeitet, überzeugte mich in der Handhabung aber nicht wirklich so das ich ihn mit einem Fußballkollegen tauschte der mit seinem Chargriller nicht wirklich glücklich wurde. Ich schon
Naja, mein 2.Pulled Pork endete in dem riesen Unwetter vor 2 Wochen. Die letzten paar Std zog ich also um in die Küche und ließ das Schwein weiter garen im Ofen.
Ergebnis war vorzüglich!
Werd mich jetzt her mal langsam durchwühlen und das ein oder andere aufsaugen.
Als nächstes steh BeerButtChicken auf dem Plan. Dafür suche ich gerade passende Hühnersitze.
Glückauf,
Martin
