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Hallo aussm Pott

O

obbs1967

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
mein Name ist Stefan und ich hab mir dieses Jahr einen neuen Grill gegönnt, einen sog. Smoker. Der alte war im Dauereinsatz, leider nicht durch mich, ist nun im "Grillhimmel" und der Nachfolger gehört mir, nicht der grillenden Jugend.
Einen Kübel zum Kohle vorheizen hab ich mir gleich mitbesorgt und was soll ich sagen, grillen macht richtig Spaß

Fragen? Fragen!

Ansonsten wühl ich mich hier etwas durch
 
Hallo obbs1967,
schau doch mal bitte hier: Hallo aussm Pott. Da wirst Du fündig!
 
Hallo vom südöstlichen Teil der Ruhr :2prost:

obbs1967 schrieb:
...einen sog. Smoker...
Marke - Bilder? Erfahrungen?

Einen Kübel Anzündkamin? zum Kohle vorheizen hab ich mir gleich mitbesorgt und was soll ich sagen, grillen macht richtig Spaß
Zum Vergrößern anklicken....
Wenn du den Smoker bestimmungsgemäß (also für low+slow) nutzen willst wirst du dich bald von Kohlen trennen und Briketts oder viel besser Holz kaufen.

Viel Spass hier im Forum
 
zur Zeit nutz ich ihn zum normalen grillen. Spargel, Steaks und ein Huhn mussten schon herhalten. Das waren schonmal positve Erfahrungen:happa:

Anzündkamin? Ja genau, so ein Ding

@Mag: meinst du richtige Briketts oder Holzkohlebriketts?
 
Hallo aus Sachsen

Rauchige Grüße aus Dresden. :v: Für Fleisch nehme ich auch Grillbriketts. Nur ein paar Spänchen Buche fürs Aroma:thumb2:
 
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