Hallo bin neue hier

[homer01]

Hallo bin neu hier und wie es üblich ist möchte ich mich erstmal vorstellen .
Ich komme aus Duisburg und bin 30 Jahre alt , verheiratet und 2 Kinder . Bin gerande dabei mir einen Smoker zu bauen . Da ich ein Neuling bin habe ich mich erstmal hier einwenig informiert und muss sagen das es viele gute tipps gibt. Da ich bald fertig bin , mit dem Bau, wollte ich mich schonmal nach dem richtigem Holz umgucken . Leider alles weg an Buchenholz / Eiche usw. Das einzige was ich gefunden habe ist Weide , leider habe ich nicht herausfinden können ob es geeignet ist . Könnt ihr mir bitte helfen und sagen ob man es auch nutzen kann.
Fotos vom Smoker stelle ich auch

 

[homer01]

Die Maße vom smoker . Er ist aus einem 400x6 mm Stahlrohr . Die Feueebox ist 0.7 lang und die Garkamer ist 1,1m lang.

 

[DerHoss]

Achtung, der Senf hier ist zwei mal drin.

 

[homer01]

Du hast recht der Senf ist zweimal hier , warum weiß ich aber nicht . Kannst mir sagen wie ihn löschen kann .

 

[Der mit der Sau Grillt]

Willkommen hier, lieber zweimal als gar nicht. Schönes Teil, dass du da baust.