Wurschtwasser
Militanter Veganer
Habe die Ehre,
ich möchte mich hier kurz vorstellen. Mein Name ist René aka Wurstwasser, bin geschmeidige 38 und von den möglichkeiten des grillens begeistert. Heimat Augschburg. Ich hab hier jetzt einige Wochen mitgelesen und mir letztese Wochenende einen ODC Ascona gegönnt. Sollte eigentlich ein City Run werden, aber naja...
Erstvergrillung am WE mal vorsichtig: Käsekrainer, Halsgrat, Speckspiesse von der Metzgerei Hübl in Hochzoll. Ein richtig guter Metzger. Alles gut gelungen, leider keine Fotos. Hab auch noch nen Lammlachs und ein 800g RibEye mitgenommen. Ribeye wird jetzt dann vergrillt, Lammlachs war gestern dran. Bilder vom RibEye folgen.
Der Lammlachs hätte noch a bisserl gebraucht, net viel, aber für mich wars noch nicht Perfekt. Gschmeckt hat er aber trrotzdem.
So das wars jetzt erstmal von mir. Freu mich auf einen ergebnisreichen Wissensaustausch.
Solong
Wurschtwasser
ich möchte mich hier kurz vorstellen. Mein Name ist René aka Wurstwasser, bin geschmeidige 38 und von den möglichkeiten des grillens begeistert. Heimat Augschburg. Ich hab hier jetzt einige Wochen mitgelesen und mir letztese Wochenende einen ODC Ascona gegönnt. Sollte eigentlich ein City Run werden, aber naja...
Erstvergrillung am WE mal vorsichtig: Käsekrainer, Halsgrat, Speckspiesse von der Metzgerei Hübl in Hochzoll. Ein richtig guter Metzger. Alles gut gelungen, leider keine Fotos. Hab auch noch nen Lammlachs und ein 800g RibEye mitgenommen. Ribeye wird jetzt dann vergrillt, Lammlachs war gestern dran. Bilder vom RibEye folgen.
Der Lammlachs hätte noch a bisserl gebraucht, net viel, aber für mich wars noch nicht Perfekt. Gschmeckt hat er aber trrotzdem.
So das wars jetzt erstmal von mir. Freu mich auf einen ergebnisreichen Wissensaustausch.
Solong
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