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Hallo, hier bin ich

HansH

Militanter Veganer
...59 Jahre alt und gemeinsam mit meinem Sohn zum Smoker gekommen. Wir haben Spaß daran und suchen noch den richtigen Erfolg.
Habe bisher so einiges als Gast mitgelesen, versucht nachzumachen. Kurz gesagt: Ich hoffe auf die eine oder andere Hilfe hier um besser zu werden. Ich bin sehr kommunikativ, wenn ich etwas zu sagen habe.
Daher bitte nicht wundern, wenn ich erst einmal lernen muß, bevor ich Meinung absondere!
Bis dahin
HansH
 
Moin HansH,

auch von mir ein herzliches Willkommen!

Ich bin auch Neuling, aber eines habe ich schon gelernt:

Mit den vielen guten Tipps im Forum kannst du einen gewissen Grad an Sicherheit erreichen,
aber mit dem gleichen Stück Fleisch unter nahzu gleichen Umständen trotzdem völlig unterschiedliches Grillverhalten (z.B. Garzeiten, etc.) erleben.

Ein gewisser Überraschungsfaktor bleibt :) Aber das macht jedes Grillen zum Erlebnis.
Aber mit viel Zeit und guter Qualität ist fast alles möglich :thumb2:

Gutes Gelingen!!
 
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