Wollt mich nur schnell vorstellen.
Ich komme aus Sachsen-Anhalt, bin 22 Jahre alt und schon länger mit dem Kochen befasst. Und wenn man sich keine Tiefkühlsachen mehr in die Mikrowelle schiebt, kommen irgendwann auch keine fertigen Steaks mehr auf den Grill sondern das eigene Können ist gefragt.
Hab schon etwas mit einem Gasgrill und indirektem Grillen erfolgreich herumprobiert und für den Winter steht nun der Bau eines Smokers auf dem Plan. Ich hoffe hier findet sich einiges an Inspiration, damit die bisherigen Ribs und Co. noch besser werden.
Es geht ja schließlich nichts über Fleisch, das über oder mit Feuer zubereitet wird
Ich komme aus Sachsen-Anhalt, bin 22 Jahre alt und schon länger mit dem Kochen befasst. Und wenn man sich keine Tiefkühlsachen mehr in die Mikrowelle schiebt, kommen irgendwann auch keine fertigen Steaks mehr auf den Grill sondern das eigene Können ist gefragt.
Hab schon etwas mit einem Gasgrill und indirektem Grillen erfolgreich herumprobiert und für den Winter steht nun der Bau eines Smokers auf dem Plan. Ich hoffe hier findet sich einiges an Inspiration, damit die bisherigen Ribs und Co. noch besser werden.
Es geht ja schließlich nichts über Fleisch, das über oder mit Feuer zubereitet wird
