Hallo an Alle!
Habe "euch" per zufall durch Google entdeckt. Foren gibt es wie Sand am Meer. Doch nach kurzem lesen hier bin ich begeistert
. Es herrscht hier ein super Niveau, und selbst auf Gramatik und Ausdrucksweise wurde bei dem was ich hier gelesen habe stets geachtet. Toll!!
Auch dürften hier viele Feinschmecker unterwegs sein, was sich gut mit mir arrangiert. Ich bin gelernter Koch und leidenschaftlicher Gourmet. Abgesehen von Spezialitäten lege ich wert auf Regionale und Saisonale Produkte, vom Fleischhauer meines Vertrauens, vom Markt, mit Nachhaltigkeit und Biologischer Wertigkeit.
Mir graußt vor Fertigsaucen oder Marinaden (außer es ist eine dementsprechende Spezialität). Bin gegen Chemie und Geschmacksverstärker.
Ich habe erst vor kurzem die Leidenschaft des Slow bzw. Passivgrillens gefunden und bin auch schon auf erste Smokeversuche gespannt
.
Ich hab ja jetzt mal genug hier zu lesen
liebe Grüße aus Österreich
Habe "euch" per zufall durch Google entdeckt. Foren gibt es wie Sand am Meer. Doch nach kurzem lesen hier bin ich begeistert
. Es herrscht hier ein super Niveau, und selbst auf Gramatik und Ausdrucksweise wurde bei dem was ich hier gelesen habe stets geachtet. Toll!! Auch dürften hier viele Feinschmecker unterwegs sein, was sich gut mit mir arrangiert. Ich bin gelernter Koch und leidenschaftlicher Gourmet. Abgesehen von Spezialitäten lege ich wert auf Regionale und Saisonale Produkte, vom Fleischhauer meines Vertrauens, vom Markt, mit Nachhaltigkeit und Biologischer Wertigkeit.
Mir graußt vor Fertigsaucen oder Marinaden (außer es ist eine dementsprechende Spezialität). Bin gegen Chemie und Geschmacksverstärker.
Ich habe erst vor kurzem die Leidenschaft des Slow bzw. Passivgrillens gefunden und bin auch schon auf erste Smokeversuche gespannt
.Ich hab ja jetzt mal genug hier zu lesen
liebe Grüße aus Österreich




