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Hallo, noch ein Neuer

Sorry wenn diese Nachricht öfter auftaucht, aber ich bin noch am üben.

Als alter Grillfan mit 55 Lenzen beobachte ich eure Schreiberei schon seit einiger Zeit. Das zubereiten von Speisen auf offenem Feuer oder Glut ist eine Leidenschaft. Auf viele positive Ergebnisse kann ich zurüchblicken -manchmal wars auch nix- und bin immer am experimentieren. Leider scheitert es oft an der Zeit, oder manchmal auch am Wetter.

Verschiedene Grillmodelle darf ich zu meinem Bestand zählen. Aber ein Smoker ist als sparsamer Schwabe immer ein Wunsch geblieben. Nun habe ich am letzten Wochenende beim Praktiker einen 'Babysmoker' (ähnlich Landman Grill-Lok 11094) für knapp 100 EUR erstanden.
Bereits beim Zusammenbau stellt sich die Frage, habe ich teuren Sperrmüll erstanden, oder lassen sich damit auch akzeptable Ergebnisse erzielen.

Hat jemand Erfahrung mit ähnlichen Geräten?

Ebivadder
 
Moin Moin ebivadder,

probier es einfach aus!
Man kann, denke ich, mit jedem Teil etwas zaubern

Herzlich willkommen

vom Weizen-Kasper :prost:
 
Moin Moin und Willkommen!

Viel Glück mit dem Trompetenblech"smoker", zum antesten und einsteigen ganz Nett das Teil
doch ziemlich schnell stellt sich der "Lehrgeldeffekt" ein. :D

1. nicht zu Heiss einbrennen...sonst Lack kaputt
2. gut behandeln (Leinölfirnis)...sonst rostet er weg
3. immer genug Stoff für die SFB...sonst instabile Temperatur.
4. der Garraum ist schon echt klein.
 
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