Hallo Sportgriller!!!

[Shinji]

Ich bin 38 Jahre und wohne in der Nähe von Dortmund.
Würde mich als totalen Grill Anfänger bezeichnen. Meine bisherigen Erfahrungen mit Kohlegrill und Elektro Wasserkocher waren eher leienhaft und das würde ich gerne ändern.
Deswegen möchte ich mir ein paar Sachen hier abschauen, und Tipps für Hardware und Zubereitung erfahren.
Ich habe mir erstmal einen gebrauchten Weber Q200 für 80€ aus der lokalen Bucht gekauft um Erfahrungen mit Gas zu sammeln.
Bisher habe ich nur ganz klassisch direkt gegrillt, aber möchte auch mal ein wenig indirekt grillen(wahrscheinlich nicht möglich mit den Q200).
Wie gesagt, ich werde mich mal einlesen und wahrscheinlich ein paar Fragen stellen...

In diesem Sinne eine schöne Restwoche und Grüße aus Fröndenberg

Shinji

 

[scalenus]

Willkommen Shinji,
was das Equipment angeht, glaub`mir, das ändert sich gleich einmal, bevor Du es merkst steht ein zweiter Grill da, und ein bisserl Zubehör, und noch a bisserl mehr!
Für den Anfang ist der Q200 doch ganz nett, ein bischen indirekt geht schon, grosse Stücke weniger, die kommen dann auf Grill Nummer 2
schöne Grüsse aus Salzburg

 

[PeterPan69]

Willkommensgrüße aus Osthessen!

 

[Widar]

Hallo Shinji,
herzlich willkommen im Forum und
schöne Grüße aus der Lüneburger Heide.
Tipps und Tricks gibt es hier zu hauf und
auch Antworten die meisten Fragen.
Ich wünsche Dir viel Spass hier.

 

[DerHoss]

Grüße. Einfach mal an einem Treffen des GSV teilnehmen.

 

[Boandlkramer666]

Herzlich Willkommen, schöne Grüße aus dem Spreewald vom "Gurkengriller".

 

[stuff]

Herzlich willkommen im Forum und Grüße aus Mittelfranken

 

[grillmac]

Herzlich Willkommen im Forum! Zum Thema indirekt Grillen mit dem Q findest du hier im Forum einige gute Infos.

 

[Hägar]

Willkommen!

Der Wille zählt, der positive Grill-Wahnsinn kommt hier beim Lesen von selbst. Und alles für den Start hast du. Los gehts
Grüße aus Rheinhessen
Frank

 

[fjm]

Hallo,
viele Grüße und ein herzliches Willkommen vom Niederrhein