Ippig
Militanter Veganer
Ich möchte mich auch kurz bei Euch vorstellen. Mein Name ist Volker und durch einen Freund bin ich auf Euer Forum aufmerksam geworden. Nur leider nicht nur auf das Forum, sondern auch auf das Thema Smoken. Jetzt habe ich ein neues Hobby, und meine Liebste weniger Arbeit in der Küche.
Indirektes Grillen habe ich bereits letztes Jahr auf meinem Weber One Touch 57 ausprobiert, aber ohne zu wissen, was ich da eigentlich mache. Dieses Jahr war ich schon etwas belesener und der erste Schweinenacken kam schon recht schmackhaft auf den Tisch der Familie.
Das Thema Smoken ist in der Vorbereitung, aber dazu muss ich mich erst einmal hier richtig schlau lesen.
Viele Grüße!
Indirektes Grillen habe ich bereits letztes Jahr auf meinem Weber One Touch 57 ausprobiert, aber ohne zu wissen, was ich da eigentlich mache. Dieses Jahr war ich schon etwas belesener und der erste Schweinenacken kam schon recht schmackhaft auf den Tisch der Familie.
Das Thema Smoken ist in der Vorbereitung, aber dazu muss ich mich erst einmal hier richtig schlau lesen.
Viele Grüße!