Hallo vom linken Niederrhein,
ich bin Daniel, 44 Jahre und wohne mit Familie am linken Niederrhein.
Kochen ist zwar eine meiner größten Leidenschaften, habe schon viel ausprobiert und gemacht. Lt. Familie und Freunden bin ich auch nicht der unbegabteste am Herd…
Wenn ich hier und da gestresst bin schickt mich meine Frau in die Küche. Dort entspanne ich dann. Sie hat das irgendwann mal „Meditatives Gemüseschnipseln“ genannt.) Das trifft es finde ich ganz gut Was das Thema angeht bin ich „positiv verrückt“. Ich liebe gute Zutaten, und bin immer auf der Suche nach neuen Ideen . Klar findet sich dann auch das ein oder andere nette Gimick (mal nützlich, mal nicht) was man unbedingt haben will.
Beim Grillen sieht die Sache bis jetzt jedoch anders aus, LEIDER…. Meine Erfahrungen beschränken sich auf einen Säulengrill aus dem Baumarkt.
Dies wird sich nun ändern!!!!!!
Meine GöGa isst zwar auch gerne Sachen vom Grill, nur dauert ihr die Vorbereitung immer zu lange. Das durchglühen der Kohle (Grillkamin raucht ihr zu stark) dauert ihr zu lange und der viele Rauch beim Anzünden gehen ihr auf die Nerven. Mal eben schnell den Grill anheizen und kurz den Fisch oder das Steak zubereiten, das ist ihr Wunsch.
Und plötzlich werden meine Wünsche erhört und es kommt ganz bald ein Gasgrill daher. Dadurch bin ich bei Euch gelandet und habe bis jetzt gelesen ohne Ende. Wie schrieb ein sehr weises Menschenkind hier mal „ Du wirst Dinge unbedingt haben wollen, von denen Du bisher noch gar nicht weißt dass es sie gibt!!“ Dem kann ich nur zustimmen. Hier ist mein persönliches Schlaraffenland, daher DANKE schon jetzt, dass es Euch gibt!!!!
Ich habe zwar viel gelesen und einiges „angegrabbelt“ (So fühlt sich der Napoleon Rogue für mich richtiger an als Weber und die Sizzle Zone ist wirklich nett) aber ich bin total überfordert. Zum Glück ist Santos nur ca. 85km entfernt. Ich werde dort mit GöGa wohl mal kurzfristig hinfahren und mich beraten lassen. Es wird sich schon das RICHTIGE Spielzeug finden.
So, viel Text für den Anfang, aber so bin ich…
Liebe Grüße
ich bin Daniel, 44 Jahre und wohne mit Familie am linken Niederrhein.
Kochen ist zwar eine meiner größten Leidenschaften, habe schon viel ausprobiert und gemacht. Lt. Familie und Freunden bin ich auch nicht der unbegabteste am Herd…
Wenn ich hier und da gestresst bin schickt mich meine Frau in die Küche. Dort entspanne ich dann. Sie hat das irgendwann mal „Meditatives Gemüseschnipseln“ genannt.) Das trifft es finde ich ganz gut Was das Thema angeht bin ich „positiv verrückt“. Ich liebe gute Zutaten, und bin immer auf der Suche nach neuen Ideen . Klar findet sich dann auch das ein oder andere nette Gimick (mal nützlich, mal nicht) was man unbedingt haben will.
Beim Grillen sieht die Sache bis jetzt jedoch anders aus, LEIDER…. Meine Erfahrungen beschränken sich auf einen Säulengrill aus dem Baumarkt.
Dies wird sich nun ändern!!!!!!
Meine GöGa isst zwar auch gerne Sachen vom Grill, nur dauert ihr die Vorbereitung immer zu lange. Das durchglühen der Kohle (Grillkamin raucht ihr zu stark) dauert ihr zu lange und der viele Rauch beim Anzünden gehen ihr auf die Nerven. Mal eben schnell den Grill anheizen und kurz den Fisch oder das Steak zubereiten, das ist ihr Wunsch.
Und plötzlich werden meine Wünsche erhört und es kommt ganz bald ein Gasgrill daher. Dadurch bin ich bei Euch gelandet und habe bis jetzt gelesen ohne Ende. Wie schrieb ein sehr weises Menschenkind hier mal „ Du wirst Dinge unbedingt haben wollen, von denen Du bisher noch gar nicht weißt dass es sie gibt!!“ Dem kann ich nur zustimmen. Hier ist mein persönliches Schlaraffenland, daher DANKE schon jetzt, dass es Euch gibt!!!!
Ich habe zwar viel gelesen und einiges „angegrabbelt“ (So fühlt sich der Napoleon Rogue für mich richtiger an als Weber und die Sizzle Zone ist wirklich nett) aber ich bin total überfordert. Zum Glück ist Santos nur ca. 85km entfernt. Ich werde dort mit GöGa wohl mal kurzfristig hinfahren und mich beraten lassen. Es wird sich schon das RICHTIGE Spielzeug finden.
So, viel Text für den Anfang, aber so bin ich…
Liebe Grüße