Hallo von mir!

[tidish]

Hallo, ich bin der Neue!

Auf der Suche nach Hilfe als blutiger Grillanfänger bin ich auf dieses Forum gestossen.

Hatte früher nicht viel mit Grillen am Hut, (Elektro-Griller, bitte nicht steinigen), und bin im letzten Jahr an einen Landmann Lavastein geraten.
Das war übel, und bin nun Besitzer eines Enders Kennedy.(Ich hoffe besser)
Als Zubehör habe ich nun eine passende Schutzhülle, sowie eine Gussplatte.

Was brauche ich, ausser gutes Wetter und eine schönes Weissbier , noch an sinnvollem Zubehör?(Insbesondere Reinigung?)

Gerne brauche ich auch noch Anregung, mit welchem Grillgut ich beginnen soll(Rippchen reizen), bzw, welches Grillgut am besten für die Platte geeignet ist?(Wird die Brennerabdeckung darunter entfernt?)

Was bereitet Ihr so auf dem Seitenbrenner zu?

Wie Ihr sehr, Fragen über Fragen, und ich freue mich auf Eure Antworten.

Grüße

Dirk

 

[masi]

Grüße vom Ösi

auch ein fettes willkommen !!!!!
...bin ja auch "Frischfleisch " hier
...meine Ecke ist eher das vergolden von Fisch lg Martin

 

[Hai-Lander]

Auch von mir ein herzliches willkommen.

Viel Spass und Erfolg mit Grüßen aus Mönchengladbach

 

[Schröder]

Hallo,

ich bin auch neu hier, habe auch einen Enders (Monroe) und einen Tipp zur Reinigung:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kamofix-von-ballistol.134625/

Kamofix funzt wirklich super.

Für die Edelstahlteile (außen) suche dir ein Edelstahlpflegespray. Ich nutze ein günstiges von E-Coll. Gibt's aber auch von anderen.