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Hallo zusammen,

Bjoern80

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
mein Name ist Björn, ich bin 33 Jahre alt und komme aus Nidderau in Hessen.
Ich lese hier nu scho einige Zeit

Ich habe schon immer gerne gegrillt.

Während in meiner Jugend eher "Fleischpackung auf und ab auf den Grill" das Motto war, bin ich seit ca. 4 Jahren auf den Low and Slow Geschmack gekommen. Ich probiere gerne neue Dinge aus, was manchmal allerings mit einem Kopfschüttel quittiert wird (19 Std. Pulled Pork, du bist doc verrück... aber essen tun sie es dann doch..).

Aktuell nenne ich einen Santos Fontana Gasi mit optimierten Scheunentor sowie einen Feuerkorb mit Grillrost mein Eigentum.
Durch Zufall kam ich nun für 88 EUR an den Barbecook XL Räucherofen dran. Dieser soll am Mittwoch geliefert werden. Am Wochenende soll dann die erste Vergrillung stattfinden.

Ich freue mich auf eine schöne Zeit hier mit euch.

Gruß Bjoern
 
Hallo Bjoern80,
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