Eine Frage : kann ich ungesalzenen Rückenspeck der leicht anzieht noch zum wursten brauchen?
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Hallo zusammen
- Ersteller Rudolfo 53
- Erstellt am
Gesundheitsschädlich ist das noch nicht, solange es wirklich nur ganz wenig ist, aber in der Rohwurst wirst Du das natürlich merken. Die Grenze zum Gammelfleisch ist ja fließend. Zum Kuttern dürfte er sich noch eigenen. Oder Schmalz daraus machen.
PS: Die Frage em besten in den Titel schreiben, damit man sieht, worum es geht.
OP
OP
Besten Dank Grillkugel für Deine prompte Antwort. Ich bin bereits dabei den Speck ein zu kochen.
Beim nächsten mal schreibe ich die Frage wieder in den Titel
Beim nächsten mal schreibe ich die Frage wieder in den Titel