Hallo zusammen!

[Hansgougl]

Hallo zusammen,

Mein Name ist Matthias und ich komme aus der Oberpfalz. Ich lese hier nun schon eine ganze Zeit lang mit, also wurde es jetzt auch langsam Zeit sich anzumelden und vorzustellen.

Aktuell ist bei mir ein Jamestown Drake Kombigrill mit Drehspiess für den Gasgrill und ein Meator Mini Keramikei im Einsatz. Am liebsten mache ich eigentlich Longjobs aber manchmal reicht die Zeit einfach nicht aus.

Ein paar Bilder meiner Schandtaten hänge ich auch gleich noch an.

Rinderbraten im Apfelrauch mit Rotwein und Zwiebeln

Hähnchenschenkel im Ei

Pulled Beef auch aus dem Ei

Schweinenacken als geräucherter Braten

Hähnchenkeulen und Filets low&slow

So das wars erst mal, ich freue mich auf regen Austausch.

Gruss Matthias

 

[Cladonia]

Herzlich willkommen aus Tirol wünscht Dir Silvia

 

[Stix]

Schön, dass Du auch da bist, grüße aus Niederbayern

 

[Mr. Krabs]

Willkommen im Forum. Viel Spaß

 

[Bruzzelfee]

Ein herzliches Willkommen aus Hessen

 

[Nordlicht67]

Immer wieder schön, neue "Opfer" hier im teuersten Forum der Welt, begrüßen zu dürfen. Herzlich willkommen und Gruß aus Schleswig-Holstein.

 

[Hansgougl]

Danke euch allen. Bisher hält sich der Equipmentrausch in Grenzen. Für meine Künste reichen meine Gerätschaften zum Glück aus

Gruss Matthias

 

[Stix]

Danke euch allen. Bisher hält sich der Equipmentrausch in Grenzen. Für meine Künste reichen meine Gerätschaften zum Glück aus

Gruss Matthias

die Betonung sollte auf NOCH lauten

 

[D.D.]

Herzlich willkommen und viel Spaß hier!

 

[chipie]

Herzlich willkommen hier im Forum.

 

[Bandit GSF]

Ein herzliches Willkommen hier im Forum und ein Gruß aus Gladbeck.

 

[TPS]

Herzlich willkommen im Forum

 

[Nixblicker]

Herzlich Willkommen im Forum und viel Spaß und Erfolg hier