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halloween oder hello wien

grilltom

Hobbygriller
15+ Jahre im GSV
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hallo jetzt endlich mal fotos von meinem rustikal-spießgrill

zu halloween durfte in wien ein lamm wohlige wärme verspüren.

schmeckte genial und für die lammverweigerer gabs putenspieße
 
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sodale hätt ich das auch geschafft

is ja alles net so einfach ;o)
 
morgen,

jojo.. solang dich bei der Grilltechnik auskennst - wie man sieht :-D

schon was feines so a Viech am großen Spieß :thumb2:

:weizen:
 
fleisch war wirklich genial - extrem zart und durch die geschlossene Bauchdecke (Vorderläufe und kleine schnitte = gut zu geknebelt) supersaftig

gottseidank windstill - aber zur not hätten wir die holzplatten als windschutz zusammengestellt.

meine nachbarn warten schon aufs spanferkel - aber das wird noch etwas dauern.

übrigens - echt top die bauanleitungen, tips, ratschläge von euch allen

und schön das euch die bilder gefallen haben.

keep on smiling
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