Hals auf der Chinabüchse

[mcquade]

Mal kurz die Chinabüchse angeworfen und 2 Schweinehälse gesmokert. Für meinen Geschmack etwas zuviel Rauch. Ich habe immer Buchenholz mit drauf gehabt. Nächstes mal etwas weniger, war aber wieder mal lecker. Wie immer fehlt das Tellerbild. Aber Smokerrand war voll ausgedehnt.

ill2:

 

[Numark]

GeiL

wie lange hast du gebraucht ?


Gruß Peter

 

[smokjoe]

Sieht ja supi aus, mit Obstholz hast Du weniger starken Rauchgeschmack

 

[mcquade]

es waren kleine stücke so ca 5 std.