Haltbarkeit von Eis

[jbwolle]

Hallo zusammen,
kurze Frage.

Wie lange hält sich selbstgemachtes Eis, z.b. Buttermilch-Eis, Eis mit der Eisgrundmasse à la Cruiser, Eis mit Eiweiß, wenn man dieses im Froster einfriert?


Vielen Dank.

JBWolle

 

[Cruiser]

Es hält sich nicht lange genug, als dass es schlecht werden könnte ... :lachen1:

Bei -18 °C sollten 10-14 Tage kein Problem sein.

 

[jbwolle]

Prima, vielen Dank. Länger überlebt es eh nicht

:anstoßen:

JBWolle