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Hamburger/Barbecue Rezepte

M

Moschi

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

ich bin hier im Forum mal auf einen Link gestossen bei dem es tolle Hamburger Rezepte gab, leider finde ich diesen nicht mehr.

Die Seite hatte wohl für jeden amerikanischen Bundestaat ein Rezept und die Seite war wohl in Flash gemacht.

Hat jemand zufällig den Link oder evtl. eine andere Seite mit generell amerikanischen Barbecue Rezepten?

Gruß und Danke

Martin
 
Wo er recht hat, hat er recht :-)

Nimm eher fettes Rindfleisch, wolfe, nach Möglichkeit selbst, dieses eher grob und friere die Patties vor dem Grillen etwas an. Dann fallen sie beim Grillen nicht auseinander.
 
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