Hamburgersoße 
Big King Sauce
1 EL Senf
1 EL Essig
Salz
Pfeffer
1 EL ÖL
7 EL Mayonnaise
1 TL Paprika Edelsüß
1/2 TL Ketchup
Gewürzgurken nach Geschmack
Zubereitung der Sauce
Senf, Essig und das Öl in eine Schale geben und alles gut vermischen.
In eine zweite Schale geben wir die Mayonnaise.
Das Senf, Essig, Öl Gemisch wird nun langsam unter die Mayonnaise gerührt.
Nun die Gewürzgurken sehr fein schneiden.
Je kleiner und feiner wir die Gewürzgurken schneiden umso geschmacksintensiver wird auch unsere Sauce, sie sollten mindestens so klein geschnitten werden, dass man die Gurkenstückchen in der Sauce beim Verzehr nicht mehr zerbeißen muss.
Die Gewürzgurkenstücke unter die Sauce rühren.
Zum Abschluss die Big King Sauce mit Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß würzen.
Das Ganze abschmecken und nach Bedarf noch einmal nachwürzen.
Die Sauce mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.
Big King Sauce
1 EL Senf
1 EL Essig
Salz
Pfeffer
1 EL ÖL
7 EL Mayonnaise
1 TL Paprika Edelsüß
1/2 TL Ketchup
Gewürzgurken nach Geschmack
Zubereitung der Sauce
Senf, Essig und das Öl in eine Schale geben und alles gut vermischen.
In eine zweite Schale geben wir die Mayonnaise.
Das Senf, Essig, Öl Gemisch wird nun langsam unter die Mayonnaise gerührt.
Nun die Gewürzgurken sehr fein schneiden.
Je kleiner und feiner wir die Gewürzgurken schneiden umso geschmacksintensiver wird auch unsere Sauce, sie sollten mindestens so klein geschnitten werden, dass man die Gurkenstückchen in der Sauce beim Verzehr nicht mehr zerbeißen muss.
Die Gewürzgurkenstücke unter die Sauce rühren.
Zum Abschluss die Big King Sauce mit Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß würzen.
Das Ganze abschmecken und nach Bedarf noch einmal nachwürzen.
Die Sauce mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.
