Hart im Training: Dicke Rippe trifft Herrn Stubbs

[Becki_XXL]

Bei unserem Metzger Bauten waren Rippen im Angebot

Dieser Herr hat eine Nacht mit den Rippen gekuschelt

Hmmm

Nach zwei Stunden und mehrmaligem Umschichten sah es dann so aus

Ab auf den Teller

Die Knochen konnte man so aus dem Fleisch herausdrehen

 

[chili-sten]

Moin Becki_XXL,

was mich etwas irritiert, dass Du umschichten musstest.
Hattest Du zu wenig Flüssigkeit im DO?

 

[Becki_XXL]

Moin Becki_XXL,

was mich etwas irritiert, dass Du umschichten musstest.
Hattest Du zu wenig Flüssigkeit im DO?

Hi!

Nein, zu wenig Flüssigkeit war nicht drin, die Marinade war ungünstig verteilt, darum das Umschichten.

Gruß

Becki

 

[chili-sten]

Moin Becki,

Nein, zu wenig Flüssigkeit war nicht drin, die Marinade war ungünstig verteilt, darum das Umschichten.