Hase oder Kaninchen ?

[Michael]

Hallo,

ich habe ein kleines Anliegen, was aber bei Umsetzung die Missverständnisse im Forum verhindern hilft.
Sehr oft wird hier im Forum von HASEN gesprochen. Wenn man dann die Fotos sieht, so ist schnell klar, hier handelt es sich um Kaninchen. Ist es denn wirklich so schwer, die auseinander zu halten?
Ich weiss natürlich, dass in einigen Gegenden in Deutschland zu allem, was so aussieht HASE gesagt wird. Aber auch dort ist das Wort KANINCHEN nicht unbekannt.
Gruss
Michael

 

[Räuchermeister]

Bist Du Beamter

Ralf

 

[Michael]

Ich verbitte mir solche Beleidigungen.

 

[deepSeven]

hallo michael, wo liegt denn genau dein problem

wenn du den unterschied eh schon beim ersten blick siehst, dann gesteh uns unwissenden doch den kleinen ausdrucksfehler......

 

[BBQ]

Beamter ist keine Beleidigung.

 

[Räuchermeister]

Beamter ist keine Beleidigung.

Muhahahahaha


Ralf

 

[Michael]

@ deepseven

Da HASE eines meine liebsten Fleischarten ist, bin ich natürlich immer auf der Suche nach Rezepten oder Tipps. Ich freue mich dann, wenn ich lese "Hase" und bin dann aber sehr oft enttäuscht.
Übrigens, nicht umsonst habe ich im Eingang geschrieben "kleines Anliegen"
Aus eigener, vielfältiger Erfahrung: BEAMTER =

Michael

 

[deepSeven]

@ deepseven

Da HASE eines meine liebsten Fleischarten ist, bin ich natürlich immer auf der Suche nach Rezepten oder Tipps. Ich freue mich dann, wenn ich lese "Hase" und bin dann aber sehr oft enttäuscht.
Übrigens, nicht umsonst habe ich im Eingang geschrieben "kleines Anliegen"
Aus eigener, vielfältiger Erfahrung: BEAMTER =

Michael

jeep verstehe........wird bestimmt gehör finden, dein anliegen

 

[Cruiser]

Übrigens, nicht umsonst habe ich im Eingang geschrieben "kleines Anliegen"
Aus eigener, vielfältiger Erfahrung: BEAMTER =

:tätschel: So, jetzt komm mal wieder runter.
Jetzt erklär uns mal den Unterschied zwischen Kaninchen, Hase und Dachhase.
Für mich als Laie natürlich .

 

[BBQ-DIVER]

Übrigens, nicht umsonst habe ich im Eingang geschrieben "kleines Anliegen"
Aus eigener, vielfältiger Erfahrung: BEAMTER =

:tätschel: So, jetzt komm mal wieder runter.
Jetzt erklär uns mal den Unterschied zwischen Kaninchen, Hase und Dachhase.
Für mich als Laie natürlich .

Und Falscher Hase

 

[Cruiser]

Und Falscher Hase

Mist, den hab ich vergessen.
Die Biester sind ohne Fell und Ohren auch kaum zu unterscheiden .

 

[DonGeilo]

stimmt natürlich, dass hasen und kaninchen nicht das selbe sind, aber mir persönlich ist das eigentlich egal. und wenn ich mich nicht irre, kann man die dinger doch auch gleich zubereiten...

 

[Michael]

@ Cruiser

Ich bin mir zwar nicht sicher, ob Deine Frage wirklich ernst gemeint ist, aber ist auch egal.

Hase = Wild mit dunklem Fleisch und einem intensiven Wildgeschmack
Kaninchen= Stallhase= kein Wild, helles Fleisch mit sehr wenig Eigengeschmack
Wildkaninchen= hat auch nicht das typische Wildfleisch, sondern helles Fleisch mit etwas mehr Aroma wie bei der häuslichen Version.

Die Aufgliederung hat ganz bestimmt keine wissenschaftliche Aussagekraft, für den Kochtopf stimmt sie aber.
Gruss
Michael

 

[Aschenka]

Und küchentechnisch gehört Kaninchen zu......?????
Oder Dachhase ???

Na, wer weiss es ??

ohne WiKi....

 

[beercanbernd]

Und was ist mit diesen Hasen?:

Bitte erklären!

 

[butch]

bluthase , nicht zu verwechseln mit Bluttaube
weisser Hase, Wappentier
Hase , Viagra , Hase

 

[Nocat]

... ich glaube, Ihr nehmt das ganze nicht so ernst.
Die Erklärung war doch eindeutig und klar!!!
Aber was ist ein "Falscher- oder Dachhase"? ... - - -
und was hat der "Buny" mit den blutigen Fingern gemacht?

 

[DonGeilo]

falscher hase: hackbraten
dachhase: katze

 

[Aschenka]

dachhase: katze

100 Punkte

...und Kaninchen geht in der Küche als Geflügel.

Wer hätte das gedacht.

 

[DonGeilo]

joar, sone kaninchenflügel bzw. bunnywings sollen auch sehr lecker sein