Meine Mutter war 45 Jahre lang Kochlehrerin an einer Hauswirtschaftsschule und zu Ihrem Todestag hat mir meine liebe Frau heute mein Lieblingsrezept von ihr gebacken. Haselnußtaler. Bei der Qualitätskontrolle nach dem Backen musste ich schon 10 Plätzchen essen.
