Hausbackofen unbekannt

[Dragoran]

Hallo Holzbackofen Freunde, ich bin neu dabei und habe gestern mein Projekt abgeholt. Ein ziemlich heruntergekommener Hausbackofen unbekannter Herkunft. Verkauft wurde er als Anton Weber aber glaube nicht das es einer ist. Vielleicht finde ich beim zerlegen hinweise wer der Hersteller ist. Das Blech ist vollkommen durch, aber die Schamotte ist noch super. Er ist würde ich sagen auf 6 Brote ausgelegt. Bin schon ganz hibbelig ihn zu zerlegen und neu aufzubauen.
Bin für alle Tipps und Kniffe dankbar.

 

[Rooster]

Hallo @Dragoran
willkommen im Club der
Der HBO sieht nicht nach Weber aus, macht aber nichts. Die Bleche wirst Du ersetzen müssen.
Viel Spaß beim Wiederaufbau. Solltest Du weitere Fragen haben, hier wird Dir geholfen.

 

[Dragoran]

@Rooster,

Hab schon paar qm Blech in Auftrag gegeben und die Stahlteile sind auch schon bestellt. Dann brauchts noch Lehm und Sand schön werden Brote gebrannt.
Am Wochenende wird er zerlegt und dann schauen wir mal.

 

[Dragoran]

Heute angefangen und muss ihn auf dem Hänger zerlegen da das Blech durch Transport so marode wurde, das ein abladen nicht mehr möglich ist.
Der Ofen ist gefüllt mit feinem Sand, paar Sachen sind mit Lehm fixiert. Werde ihn auch wieder mit Sand füllen, vergrößert ja die Speichermasse. Wenn ich ihn mit Perlite "Dämme" wie ich schon gesehen hab, dann verliere ich ja Speichermasse und der Ofen kühlt schneller aus.

Mit was kleb ich am besten die gebrochene Platte den Schamottkleber von Fermit mit 1100° oder den Hochtemperaturkleber von Ludwig mit 1500°?

 

[Harleyfahrer01]

Fürs Verkleben vielleicht über Schamottmörtel nachdenken?
Ansonsten kann ich den Fermitkleber empfehlen. Passt zwar nicht ganz, doch ich habe damit einige Keramikgrills gefixt

 

[Rooster]

Der Ofen ist gefüllt mit feinem Sand,

Das ist Quarzsand. Keinen Spielsand verwenden.

Schamottkleber

Oder Schamottmörtel wie Monolith E oder Rath Universal Super mit der grünen Ecke auf der Tüte.

Tante Edith sagt noch: Quarzsand ist Speichermasse, keine Dämmung.

 

[Dragoran]

@Rooster welchen Quarzsand nehme ich am besten, reicht 0,7-1mm oder feiner?
Vielleicht Siebe ich den alten auch einfach durch und geb ihn wieder rein zumindest am Boden und Seiten, er reicht sicher nicht mehr und drum brauchts wieder was dazu.

 

[Rooster]

reicht 0,7-1mm

Wenn es geht, eine Nummer feiner.

 

[Dragoran]

Wenn es geht, eine Nummer feiner.

Geht wohl auch Glasperlen vom Strahlen?
Sollten ja Temp aushalten und da hab ich auf Lager.

 

[Rooster]

Geht wohl auch Glasperlen vom Strahlen?

Weiß ich nicht. So ein Beutel Quarzsand kostet ja auch nicht Welt.

 

[Dragoran]

Die Außenhaut ist schon mal fertig und fahrbar.
Jetzt muss nur noch die vordere Öffnung gemacht werden und dann kann bei milderem Der innere Aufbau gemacht werden. Leider haben die Steine mehr gelitten als gedacht und ich bin mir nicht sicher ob ich sie nicht doch ersetze aber dann bräuchte ich eine Firma die sie nachbauen kann.
Die Boden, Mittel und Deckplatte ist ja gerade kein Problem aber die Seitenteile sind speziell geformt.
Ich werde einen Reperaturversuch machen und mal hoffen das es noch eine Zeit lang hält.

 

[Dragoran]

Kann man sich solche Schamottsteine Nachfertigen lassen und lohnt das vom Preis dann noch ? Sind die Seitenteile der Rest sind ja einfach Platten das stellt kein Problem dar, die sind aber alle heile.
Das ist die einzige die noch ganz ist die anderen sind mittig quer gebrochen.

 

[_Reinhard_]

Ofenbau Busam verwendet für die "Rekord" Öfen noch diese Steinformen - aber ob die passen oder ob die passend gemacht werden können, müsstet du bei Busam erfragen.
Siehe Link -> Klick